ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

Autor: Betreff: Messingteile nicht erlaubt? angerbraeu   Gast erstellt am: 16.5.2006 um 19:07   Hallo, habe mir heute für meinen Flaschenabfüller einen Adapter von 1/2 Zoll auf 3/8 Zoll aus Messing besorgt. Der Verkäufer hat mich darauf hingewiesen daß Messing in der Brauanlage nicht erlaubt ist,warum wußte er auch nicht so genau, er meinte mit Reiniger würde es wohl dann "gefährlich". Warum kein Messing? Gruß, Angerbraeu heavybyte   Gast erstellt am: 16.5.2006 um 19:10   Zitat: Warum kein Messing? wegen Bleibeimischung Ich würde mir dennoch keinen Kopf machen, das Thema hatten wir doch gerade erst. Wie bei allen chemischen Stoffen, die Dosis ist entscheidend. Ich würde zwar keinen Messingkessel als Wasserbehälte benutzen, aber ein Fitting wo ab und zu mal Bier durchläuft wird sicher kaum Blei emittieren, zumindest nicht in relevanter Menge. [Editiert am 16/5/2006 von heavybyte] Antwort 1 Waginga Hausbrau   Gast erstellt am: 16.5.2006 um 19:41   Hallo angerbraeu, solange du den Füller nicht mit agressiven Mitteln putzt und immer schön klarspülst nach dem reinigen brauchst du dir da keine Sorgen machen. Das Bier ist beim füllen ja sowas von kurz in Kontakt mit dem Messing dass da rein zeitlich schon garnix emittieren kann. Und bei der niedrigen Temperatur erst Rech nicht. Gruß Waginga Antwort 2 angerbraeu   Gast erstellt am: 16.5.2006 um 20:19   danke für die Antworten, eines noch, es gibt doch auch Zapfgarnituren aus Messing (bayrischer Anstich), warum sind die denn dann in Ordnung? Antwort 3 Jakobus Posting Freak Beiträge: 813 Registriert: 21.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.5.2006 um 20:32   Weil Messing an sich nur eine Cu/Zn-Legierung ist. Pb legiert man in geringen Mengen zu, weil sich gerade Pb nicht in der Messingschmelze löst, und daher kleine Tröpfchen bildet. Wenn man nun dieses Material spanabhebend bearbeitet, dann brechen die späne immer dann ab, wenn ein Pb-Tröpfchen getroffen wird. Damit wird der Span nicht zu lange, und kann somit leichter abgeragen werden. Ist also eine Frage der Messinglegierung. ____________________ Interpunktion und Orthographie des Postings ist frei erfunden. Eine Übereinstimmung mit aktuellen oder ehemaligen Regeln wäre rein zufällig und ist nicht beabsichtigt. Antwort 4 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.5.2006 um 18:00   Ich habe mir aus einem Scheibenwischermotor ein Rührwerk gebaut, bei der der Rührer aus Messing besteht. Ich habe das Gerät aber noch nicht verwendet, da ich erst demnächst mit dem Brauen anfange. Soll ich das Rührwerk umbauen? Antwort 5 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.6.2006 um 17:00   ... Damals in der Schule meinte mein ehemaliger Chemielehrer, man könne getrost das Bier von den Quecksilberküglechen abheben und dann bedenkenlos trinken! Einem Schüler war bei der Bierbereitung das Thermometer geplatzt! Nicht zur Nachahmung empfohlen! Antwort 6 Jakobus Posting Freak Beiträge: 813 Registriert: 21.1.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.6.2006 um 17:51   Ich will auch niemanden zur Nachamung animieren, aber glaub's deinem Lehrer ruhig, flüssiges(!) Quecksilber ist relativ harmlos. Der Marktgraf von Brandenburg trank 1515 in seiner Hochzeitsnacht einen kräftigen Zug Quecksilber, fragt mich jetzt nicht, was er sich davon versprach. Vermutlich wollte er damit Eindruck schinden oder so. Überliefert sind auch Fälle von Leuten, die angeblich eine ganze Tasse Hg getrunken haben sollen. Das dürfte ihnen zwar wortwörtlich schwer im Magen gelegen haben (eine Tasse Hg entspricht gut 1 kg!), aber Schäden haben sie alle nicht davongetragen. Verrieben mit Kalk war Hg sogar lange ein (gut wirkendes!) Mittel gegen das zu der Zeit Unaussprechliche, nämlich Verstopfung. Glücklicherweise ist Hg recht edel, und bildet nur daher nicht so wirklich freiwillig mit Säuren Salze. Wenn es das doch tut, dann sind diese in Wasser meist unlöslich. Wirklich gefährlich sind die wasserlöslichen Salze des Quecksilbers (wovon es aber recht wenige gibt), die Organo-Hg-Verbindungen (davon gibt's einige, aber man sucht Alternativen) und der Quecksilberdampf, der entsteht, wenn man sein zerbrochenes Thermometer in den Teppich reibt oder unter's Sofa kehrt oder so. PS: Für die Chronik: Hiermit habe ich am 6.6.06 meinen 555. Kommentar hier verfasst! Leider ist die Zeit keine Schnaps-Zahl! [Editiert am 6/6/2006 von Jakobus] ____________________ Interpunktion und Orthographie des Postings ist frei erfunden. Eine Übereinstimmung mit aktuellen oder ehemaligen Regeln wäre rein zufällig und ist nicht beabsichtigt. Antwort 7 BirgitKraft   Gast erstellt am: 6.6.2006 um 19:38   Hallo, ich verwende bei der als Anhänger der Panzerschlauchfraktion im Maische/Läuterbottich ein 1/2-Zoll Messing T-Stück und Messingverschraubungen mit Nippeln an welchen der Panzerschlauch fixiert ist. Ich bin zu Messing gewechselt, nachdem sich beim vernickelten T-Stück die Nickellegierung nach einigen Suden gelöst hat. Nun überlege ich hin und wieder, zu Edelstahlfittings zu wechseln, ist das Panik meinerseits oder empfehlenswert ?! Grüße! Kurt Antwort 8 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.6.2006 um 20:29   Hallo, ich bitte zu bedenken, dass Messing nicht gleich Messing ist. Und dass die handelsüblichen Fittings z.B. in der Trink- und Brauchwasserinstallation aus sog. Rotguss sind, was eine Bronzelegierung bedeutet, also Kupfer und Zinn + X, nicht wie Messing Kupfer und Zink +X. Natürlich ist man mit sog. Edelstahl, also Chrom-Nickel-Stählen, wie V4A auf der sicheren Seite, aber es kommt natürlich auf die Dosis an, wie schon gesagt... mfG Matthias H Antwort 9 Waginga Hausbrau   Gast erstellt am: 6.6.2006 um 23:26   Hallo Forum, bei dem Rührwerk hätte ich keine Bedenken, ich denke nicht dass in der Legierung Blei enthalten ist. Und selbst wenn dann sind die Megen so gering dass man eher an übermäßigem Alkoholkonsum sterben würde bevor das Blei überhaupt schädlich auswirken würde. Zum Quecksilber: Erstens ist Quecksilber nicht Blei und deshalb so nicht unbedingt vergleichbar. Zweitens, wie Jakobus ja schon gesagt hat, dass das flüssige Hg relativ ungefährlich ist. Und drittens ist Quecksilber tatsächlich so schwer dass sich so gut wie alles am Boden sammeln würde, man könnte also durchaus das Bier von oben abziehen. Aber auch ich würde das nicht ausprobieren, so teuer ist ein Sud auch wieder ned Ich finde diese Hysterie wegen eventuell vorhandenen kleinen Menge von Blei in Messing ehrlich gesagt übertrieben. Das bringt euch mit Sicherheit nicht um. Ich würde euch gerne mal auflisten welche Giftstoffe und Schwermetalle ihr allein durch den täglichen Verzehr von Gemüse zu euch nehmt. Da würde jeder Vegetarier sofort nur noch Fleisch essen :heu: Aber die Angstmacherei ist leider fester Bestandteil unserer Gesellschaft, bestes Beispiel hierfür ist wohl die Kernenergie. Naja, is ein anderes Thema... Wer von euch grillt öfter? Nitrosamine sind um einiges giftiger als Schwermetalle. Wer von euch fliegt öfter mit dem Flugzeug oder wohnt im Harzgebirge? Ihr überschreitet alle die gesetzlich vorgeschriebene Grenzbelastung an radioaktiver Strahlung. Wer von euch raucht? Oder wohnt in der Nähe eines Vulkans? Ihr atmet mehr Feinstaub ein als wenn ihr neben 3 Autobahnen wohnen würdet. Aber wenn ihr dann letztendlich davon krank werdet, dann könnt ihr ruhig dem Blei die Schuld dafür geben (für alle die das nicht verstehen: das war Ironie) Gruß Waginga Antwort 10