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Autor: Betreff: Unterschied selbst gebraut und gekauft? oldIrishMan Member Beiträge: 77 Registriert: 8.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2006 um 17:36   Hallo, ich hab zwar bis jetzt noch kein eigenes bier gebraut, weil ich einfach nicht dazu komm, aber ich wollt euch mal was fragen. merkt man den unterschied zwischen selbstgebrautem bier und gekauftem bier sehr, oder is der eher gering? grüße OIM anlup Senior Member Beiträge: 218 Registriert: 26.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2006 um 18:08   Ich würd mal so sagen: Wenn du den Unterschied nicht merkst, stimmt was nicht mit deinen Geschmacksnerven… D.h. natürlich nur unter der Voraussetzung, das der Brauvorgang einigermaßen „ordentlich” (vor allem sauber) abgelaufen ist. Antwort 1 Marv Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 18.11.2005 Status: Offline erstellt am: 18.5.2006 um 19:35   Nun, wie gering oder stark er ist kannst du ja selbst beeinflussen. Anders ist es aber auf jeden Fall. Mir gefällt vor allem die Tatsache daß ich mir mein idividuelles Bier "designen" kann. Und ganz nebenbei habe ich mein Wissen über das Getränk beachtlich erweitert, so daß ich es jetzt viel bewußter genießen kann. Allein das war es wert wie ich finde. Antwort 2 Leoric Posting Freak Beiträge: 1104 Registriert: 11.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2006 um 20:49   Zitat: so daß ich es jetzt viel bewußter genießen kann. Da sagst Du was! Meine Frau macht sich schon lustig, weil ich kein Bier mehr trinken kann, ohne Farbe, Süße, Hopfen und Geschmack zu beurteilen ____________________ Antwort 3 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2006 um 20:51   Hallo OIM, nur Mut, Du wirst ganz sicher den Unterschied schmecken. Fang erst mal mit einem kleinen preisguenstigen Equipment an, expandieren kann man immernoch. Zeit muss man natuerlich haben (etwa 7-8 Stunden). Wir wuerden auf jeden Fall ein elektrisches Ruehrwerk empfehlen, welches man ueber einen Schalter bedienen kann. Wir freuen uns schon auf Deinen ersten Erfahrungsbericht. Gruesse, Thomas und Martin ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 4 Leoric Posting Freak Beiträge: 1104 Registriert: 11.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.5.2006 um 06:52   Zitat: Wir wuerden auf jeden Fall ein elektrisches Ruehrwerk empfehlen, welches man ueber einen Schalter bedienen kann. Oooch, mein Bizeps-Rührwerk hat mich bis jetzt auch nicht im Stich gelassen ____________________ Antwort 5 stahlsau Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.5.2006 um 07:09   Zitat: Wir wuerden auf jeden Fall ein elektrisches Ruehrwerk empfehlen, welches man ueber einen Schalter bedienen kann. Hehe, direkt wieder Overkill Ich würde zum "anfixen" erstmal so ein Fertig-Bierpaket empfehlen, das man nur mit Wasser und Hefe ansetzen muss. Hab ich auch mit angefangen, und das Resultat war durchaus trinkbar. Ausserdem ist der Aufwand (auch finanziell) dabei nicht so groß - könnte ja sein dass es doch nicht das richtige Hobby ist und dass man dann auf nem Haufen teurem Schrott sitzenbleibt ____________________ Das ist eine Signatur. Antwort 6 Leoric Posting Freak Beiträge: 1104 Registriert: 11.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.5.2006 um 07:19   Zitat: Ich würde zum "anfixen" erstmal so ein Fertig-Bierpaket empfehlen, das man nur mit Wasser und Hefe ansetzen muss. Das hat doch nix mit brauen zu tun! Kätzerei Wenn Braukit, dann lass Dich hier gut beraten, mein "Dein Bier"-Kit war echt zum Jan ____________________ Antwort 7