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Autor: Betreff: Brauanlage "African Style" WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 15.11.2003 um 06:14   Hi alle Ich habe hier ein paar Bilder von meiner "Anlage" hier in Sudan. (Nur High Tech.natürlich) Für Anfänger wie Mich kann es nur Mut machen weil auch hiermit habe ich gut trinkbares Bier gebraut. So fängt es an Bubble bubble toil and trouble. End Produkt. Leichte Temperatureprobleme Schatten Sonne Cheers WeeCh heavybyte   Gast erstellt am: 15.11.2003 um 09:01   Moin WeeCH, schade, dass die Bilder nicht zu sehen sind kriegst du das noch hin? bin neugierig. Greetz Antwort 1 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2003 um 11:59   jo, bin auch neugierig auf die bilder mach hinne so denn Keyco Antwort 2 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 15.11.2003 um 12:35   Ach Mist. Es tut Mir wirklich Leid aber ich bin offensichtlich zu blöd dafür. Ich dachte die Bilder werden hochgeladen aber jetzt sehe ich das ich eine Webadresse eingeben muss. Tja, Webspace habe ich aber der Zugangscode ist in Deutschland. Oops Sorry, ich werde es nochmal probieren sobald ich wieder da bin. <> Antwort 3 heavybyte   Gast erstellt am: 15.11.2003 um 12:47   Hi WeeCH, schick mir doch die Bilder per email, ich stelle sie dir ins Netz heavybyte@router-forum.de Antwort 4 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 15.11.2003 um 13:23   Danke Heavybyte, ich probiere es noch einmal und wenn es dann nicht funktioniert lasse ich einen Proffi dran. So, jetzt aber. (Hoffentlich) So fängt es an Bubble bubble toil & trouble Endprodukt Schön im Schatten Und unter diesen Bedienungen darf Man durst haben. Ich hoffe das es jetzt was wird. (Nö, aber nu Keyco) [Editiert am 15/11/2003 von Keyco] Antwort 5 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2003 um 13:50   hmm, muss dich leider enttäuschen - kann immer noch nix sehen. Antwort 6 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 15.11.2003 um 14:13   Ok, ich bin zu blöd dafür. Verstehe nicht wieso es nicht funktioniert. Ich habe aber die bilder unter dieser adresse ins Netzt gestellt. www.geocities.com/weechumlee Wenn das nicht klappt dann hör ich einfach auf und stelle Mich in die Ecke und schäme Mich. WeeCh Antwort 7 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 15.11.2003 um 14:31   Kann einer Mir vielleicht erklären wieso es nicht geklappt habe. Ich habe die adresse zwischen img und /img getan (in square brackets) aber nix. What is going on? WeeCh Antwort 8 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.11.2003 um 16:56   hi, habe mir erlaubt es in deinem post zu berichtigen war nen fehler drin ehm WeeChumlee, wäre es nicht besser dein bier in getönte flaschen zu füllen, ich habe mal irgendwo gelesen, das durchsichtige flaschen dem bier nicht gerade gut tun sollen so denn Keyco [Editiert am 15/11/2003 von Keyco] Antwort 9 schulste Member Beiträge: 61 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline erstellt am: 15.11.2003 um 22:17   Dunkel Flaschen fuer den Heimbrauer?! Ich denke, dass wann es so warm ist (50 Grad!) das Bier dauert nicht sehr lange, oder? Sieht gut aus, Wee. Ich moechte gerne ein Glas Sudanese, if you please! Steven Antwort 10 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 16.11.2003 um 05:48   Hi Leute Könnt Ihr jetzt die Bilder hier sehen weil ich die jetzt nicht mehr sehen kann. Wo lag der Fehler Keyco? Bin ja ein einfacher desert rat ohne Ahnung. Ich wurde ja gerne dunkel Flaschen benutzen, oder überhaupt Glassflasschen aber Dunkelflaschen gibt es hier nicht und die Glassflaschen die es so gibt sind nur von schlechter Qualität. Hier benutzt Man was er kann, Du solltest sehen wie Man eine Maschine mit einem stuck Draht und ein Hammer repariert wird. @Schulste Aber gerne, jederzeit. Das nächste Mal das Du im riesigen Sandkasten buddeln willst dann bist Du herzlich wilkommen. Nur, wenn Du mit Bier erwischt wirst dann wird Man ausgepeitscht. Aber hey, ohne Bier zu sein ist auf jeden Fal schlimmer. (Und denk gar nicht dran mit einer verheiretet Frau zu schlafen, dafür wird Man immer noch gesteinigt!) Bloody middle ages here. Cheers WeeCh Antwort 11 heavybyte   Gast erstellt am: 16.11.2003 um 08:51   Moin Leutz, seltsame Erscheinung: wenn ich im Explorer die Seite von WeeCH (www.geocities.com/weechumlee ) geöffnet habe und dann im I-explorer hier diese Forumsseite öffne, sind alle Bilder da. @WeeCH, sieht ja top aus, ich hatte mir das schlimmer vorgestellt... zu deinem Spruch: "Du solltest sehen wie Man eine Maschine mit einem stuck Draht und ein Hammer repariert wird." kann ich dir auch einen guten advise geben, stammt aus Australien: "if something doesn´t fit, take a bigger hammer". aber wie kannst du das Bier beim Gären in der entsprechenden Temperatur halten? soviel ich weiss, hält selbst obergärige Hefe nur eine Temperatur von bis 25Grad aus. Wie kriegst du das hin ohne dass die Hefe stirbt? und vor allem interessiert mich, wo bekommst du in diesem Land die Hefe her? Gut Sud Antwort 12 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 16.11.2003 um 09:20   Hi Heavybyte Sonntag vor 10:00 wach und im Netzt? War das ein "ich gehe schnell meine Mails checken Schatz) Hehehhe, wegen des Hammers - Ive got a bl__dy big one. Du hast recht, ich habe probleme mit der Temperatur. Es ist zwar war das mein Zimmer natürlich eine Klimaanlage hat, die schafft tagsüber die Temperature bei 25°C gerade zu halten. Das Bier schmeckt dadurch ein wenig "fruity" aber immer noch ok. Das Malz und die Hefe wird eingeschmuggelt, die Hefe ist kein Problem weil so klein. Das Malz ist schwierige. Wie Du auf das Bild sehen kannst ist die Malzdose "nackt". Ich entferne von der Dose dann schreibe etwas selsbt drann. Ich meine so ist es eigentlich nicht illegal weil Malz keine Alkohol drin hat aber ich möchte die fragen nicht beantworten. Oh, die Bilder waren in Khartoum geschossen, wenn ich draussen "on site" bin ist es in der tat schlimmer. Da wird nicht mal das Malz gekocht. Malz und wasser vor der Klimaanlage gestellt bis die Temperature (fast) ok ist, Hefe rein und hoffen. Dann wird in kleine Plastikwasserflaschen (davon haben wir Tausende). Problem ist auch das der Zucker zur Nachgärung oft nicht sauber ist. Hab schon saures Bier deswegen gehabt. Wurde aber immer noch mit ein wenig Lemonade getrunken. Man tut was Man muss. WeeCh Antwort 13 heavybyte   Gast erstellt am: 16.11.2003 um 10:17   Hi WeeCH, Zitat: "Sonntag vor 10:00 wach und im Netzt? War das ein "ich gehe schnell meine Mails checken Schatz)" du bist ein wahrer Insider braust du eigentlich nur für dich alleine (kann ich mir schlecht vorstellen) oder versorgst du das ganze Camp? Du brauchst sicher auch einen riesigen Fridge, denn warm schmeckt das Gebräu sicher nicht? Ich will garnicht fragen um was du dich zuerst kümmerst wenn du dann auf Heimat-Urlaub gehst, das Bier oder ... (erwarte keine Antwort ) nochwas wuerde mich interessieren, wie kommst du denn dort draussen ins Internet? per Telefonleitung oder Satellite? Greetz Antwort 14 WeeChumlee Member Beiträge: 89 Registriert: 9.10.2003 Status: Offline erstellt am: 16.11.2003 um 13:50   Hi Tja, eigentlich braue ich nur für "the select few". Ich kann kaum so viel Malz einschmuggeln das alle versorgt werden. Leider muss ich immer öfter mein Bier ziemlich warm geniessen. In Khartoum hab ich einen Kühlschrank aber draussen an der Pipeline leider nicht. (Und da bin ich am meisten). 1/2 Stunde vor der Klimaanlage dann rein damit. Ich habe im Moment Glück das ich in der Nähe von Khartoum bin und ich das Netzwerk von der Ölfirma benutzen kann. Die Telefonleitung geht auch aber nur für Mail, sonst ist es viel zu laaangsaaaamm. (Oder die Telefonleitung ist schon wieder kaputt.) Da ich sonst nicht viel zu tun habe freue ich Mich das ich hier bin und nicht wie immer öfter da draussen im Sandkasten wo nix funktiniert. Ich freue Mich noch mehr auf nach Hause gehen und mein Hönigbier (Rezept von diesem forum) probieren kann. Cheers WeeCh Antwort 15