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Autor: Betreff: Spunden-Meine Spundapparate maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 23.6.2006 um 13:44   Hola mis amigos de la cerveza, habe nun auch nach einiger Zeit meine Spundapparate fertiggestellt und sie seit einiger Zeit im einsatz.Ich habe die Erfahrung gemacht,das man hiermit einwandfrei CO2 haltiges Bier erhält. Habe 2 Varianten gebaut -für den "single" Einsatz bei 30/50 Keg Fässern bzw als Gruppen spundung für mehrere Kegs.Wollte meine Bilder einmal zeigen,der Materialaufwand hält sich in Grenzen-seht selbst Ach ja wer auch die Absicht hat zu bauen,sollte berücksichtigen am CO2 Anschluß zu spunden-nicht am Bieraußlaß sonst wundert man sich über das viele Bier auf dem Fußboden Single Spundung ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau dereulenspiegel Senior Member Beiträge: 413 Registriert: 29.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.6.2006 um 14:10   Hi! Das sieht gut aus. Aber wie hast du den Spundapparat gebaut und wieviel kostet das?. Eine kleine Anleitung und nähere Infos wären toll. Antwort 1 maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 23.6.2006 um 14:41   Also vom Prinzip her sind beide gleich über T-stck -1/4" (2,5€) wird ein Manometer (3,50€) angeschlossen-das Sicherheitsventil gibts bei Ebay für 10 Euro + Versand oder bei Hiwi Euskirchen oder bei Pneumatikshop Timmer-habe ich eingestellt auf ca. 1bar auf den CO2 Abgang mittels 5/8 Flügelmutter 1in der single ausführung direkt angeschlossen 2.bei der Gruppenspundung auf einen Verteilerblock (4x1/4"- ca.5Euro) jeweils mit Kugelhähnen und Schnellkupplung da kann man dann seine Schläuche 8mm anschliessen (jeweils vom Keg kommend) ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Antwort 2 dereulenspiegel Senior Member Beiträge: 413 Registriert: 29.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.6.2006 um 15:37   Das klingt nach einer sehr günstigen Möglichkeit der Spundung. Leider habe ich kein einstellbares Sicherheitsventil bei eBay gefunden. Hättest du da vielleicht mal einen Link zu so einem Ventil oder einem Onlineshop der die anbietet? Antwort 3 maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 23.6.2006 um 19:12   also bei E**y http://cgi.ebay.de/SICHERHEITSVENTIL-FUR-DRUCKMINDERER-NEU- mit-PLOMBE_W0QQitemZ7630963278QQihZ017QQcategoryZ9747QQrdZ1QQcmdZViewItem du entfernst die plombe und man kann auf ca 1bar einstellen alle anderen sachen findest im sanitär oder druckluft Handel ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Antwort 4 Anta Member Beiträge: 52 Registriert: 26.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2006 um 18:17   Ich habe gestern meinen ersten Sud ins Fass abgefüllt. Allerdings mit CO2 vorgespannt. Bin mal gespannt. Doch das Prinzip mit dem Spunden habe ich bisher noch nicht verstanden. Ich wollte mit zuerst auch einen sog. Füllzapfkopf kaufen, bis ich auf den Trichter gekommen bin, dass das Bier unter Druck in das Fass muss. Wie soll das gehen, wie baut man den Druck auf. Also habe ich gerstern mein Bier schön geschlaucht. Antwort 5 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 30.7.2006 um 18:17   Ich habe mir jetzt Manometer und Sicherheitsventil für einen Spundungsapparat besorgt. Das Sicherheitsventil sieht so aus (Aufschrift: SK 265-004 Typ 0151, bar 3 BJ. 2005): Nun frage ich mich nur: wie kann man da den Druck einstellen ? Den Stift mit dem Schlüsselring und der Plombe kann man ca. 5mm herausziehen und auch frei drehen. Das untere Gehäuse ist aus einem Teil gefertigt, die Scheibe oben ist irgendwie unbeweglich am Gehäuse befestigt. Wo muss ich da drehen ??? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 6 heavybyte   Gast erstellt am: 30.7.2006 um 18:21   Hallo Berliner, wenn du die Plombe und den Schlüsselring entfernst, kannst du die oberer Scheibe herausdrehen. Innen steckt dann ein Zylinder den du heraus oder hineidrehen kannst, dadurch wird eine Feder vorgespannt welche den Abblasdruck bestimmt. Antwort 7 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 30.7.2006 um 20:51   ok, Plombe und Ring weg, Deckel abgeschraubt, dann sieht man das: Riecht nach Spezialschlüssel, rohrförmig mit 6 Mitnehmern aussen. Kriegt man sowas irgandwo ? Notfalls muss ich halt einen Schraubenzieher 'umbauen'. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 8 heavybyte   Gast erstellt am: 31.7.2006 um 05:18   Moin Berliner, das Ding lässt sich ganz einfach drehen, zumindest bei mir, da brauchst du keinen Spezialschlüssel. Ich habe dazu eine Spitzzange genommen. Gruß Antwort 9 Heinzelmannbraeu Senior Member Beiträge: 167 Registriert: 11.3.2004 Status: Offline erstellt am: 31.7.2006 um 07:15   oder stecke eine Schraubendreher rein, der die Breite vom Innenmass hat, da kannste auch kräftiger drehen. Sven Antwort 10 maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 31.7.2006 um 07:49   Ja das Rausdrehen bzw. einstellen auf ca. 1bar ist re. einfach. Die Schraube ist zieml. weit draussen bei Einstellung auf ~1bar. Kann man vielleicht auch auf den Bildern erkennen ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Antwort 11 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.7.2006 um 08:06   Hallo, ich habe an die Schraube oben ein Stück CU - Rohr gelötet. Jetzt kann ich ohne Werkzeug ganz leicht während des 'Betriebes' den Druck einstellen : ____________________ Antwort 12 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 3.8.2006 um 11:41   Das mit dem Sicherheitsventil ist mir jetzt klar. Im Moment suche ich aber verzweifelt nach einem Laden, der T- oder Kreuzstücke in G 1/4" oder 1/2" BSF anbietet (also die, die zu den Ventil-, Manometer- und CC-Keg-Anschlüssen passen). Der Conrad-Business-Katalog ist z.Zt. die einzige Stelle, wo ich sowas gefunden jabe, aber da ist ja der Versand Teurer als die Fittinge. Hat jemand einen Tipp ? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 13 maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 3.8.2006 um 17:00   ja -du hast doch bestimmt eine industrievertretung für luftdrucktechnik/ kompressortechnik in der nähe-dort wirst du alle 1/4 " fittinge günstig erwerben können-schau doch mal im branchenbuch-also conrad-wäre sicherlich hier die schlechteste lösung-ansonsten hiwi in euskirchen-die haben auch alles da-manometer/t stücke-sicherheitsventil-oder pneumatik shop timmer ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Antwort 14 Tomagain2 Senior Member Beiträge: 106 Registriert: 26.6.2006 Status: Offline erstellt am: 14.8.2006 um 20:48   Gute Idee mit dem Singelspund. Zwar hat man jedesmal die Kosten für Manometer, aber man spart ja jeweils 1X Kugelhahn, 1X Schnellverschraubung, 1XFlügelmutter-Schluchtülle und Schlauch. Desweiteren kann ich zur Zeit n einfach einstellbare Sicherheitsventile für 9,80€ kommen. Frage die ich mir Stelle wie hast Du denn die 1/4" Fitting auf den 3/4" CO2 anschluss bekommen. Kann keine entsprechenden Reduzierstücke finden... Antwort 15 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2006 um 06:54   Ähm, sorry, wen und was meinst du ? Ich verstehe die Frage nicht so recht. ____________________ Antwort 16 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 15.8.2006 um 07:36   Der Spundungsapparat für meine CC-KEGs ist jetzt fertig. Ähnlich wie oben beschrieben ein 1/4" T-Stück direkt am CO2-Anschluss, daran das Sicherheitsventil und das Manometer. Nächste Woche will ich das ganze mal testen. Welchen Überdruck muss ich denn bei einer bestimmten Temperatur (bei mir z.B. im Moment 20 Grad) für einen Bestimmten CO2-Gehalt (z.B. 4,5 g/l) einstellen ? Gibt es da eine Tabelle ? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 17 Tomagain2 Senior Member Beiträge: 106 Registriert: 26.6.2006 Status: Offline erstellt am: 15.8.2006 um 08:17   @tinoquell, maelektro Der CO2 Anschluss an den Zapfköpfen hat doch 3/4" Aussengewinde oder? Manometer und Sicherheitsventil haben 1/4" Anschluss. Ich konnte keine entsprechenden Reduzierstücke finden.. Antwort 18 maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 15.8.2006 um 08:46   Also es gibt hier eine Spundungstabelle, diagramm einfach mal hier schauen wurde schon oft gepostet. Zum 2. der Übergang vom CO2 Anschluß erfolgt am einfachsten über eine überwurfmutter mit schlauchtülle. Ich hatte irgendwoher eine Tülle mit 1/4" Anschluß -so konnte ich das t-tück direkt aufschraauben. ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Antwort 19 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 15.8.2006 um 09:13   Ups. Ich weiß ja, erst Suchen, dann fragen. Für alle, die auch suchen: die gescannte Tabelle mit Spundungsdrücken gibt's hier: http://netbeer.org/component/option,com_docman/task,doc_downl oad/gid,5/Itemid,57/lang,de/ (letzter link auf der Seite) eine sehr hübsche Sammlung von Berechnungen als Javascript-Programm findet man hier: http://www.derzach.de/bier/biercalcs.html ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 20 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 14.9.2006 um 16:35   Mein Spundungapparat hat seine erste Bewährungsprobe gut bestanden. Hier nochmal ein Foto: Der Spunder eignet sich für ein oder zwei CC-Kegs, kann aber leicht duch Austausch der Schläuche mit den Systemverbindern auch für andere Gebinde umgebaut werden. Den Druck habe ich allerdings manuell durch ablassen eingestellt, die Vorspann-Schraube des Überdruckventils lies sich nicht so leicht drehen. Für das nächste mal muss ich doch eine Art Griff anbringen. Das Ablassen hat aber auch den Vorteil, dass man genau sieht, wann der Druck nicht mehr steigt und also die Nachgärung zu Ende ist. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 21 Rainer Posting Freak Beiträge: 1199 Registriert: 28.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2006 um 16:52   Hallo, habe bei meinem Spundapparat noch je Steckanschluß ein Rückschlagventil, damit bei einem undichten Keg, nicht die anderen Kegs darüber abblasen. Gruß Rainer Antwort 22 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2006 um 19:35   Hallo Leute, ich habe jetzt auch günstig einen spundapparat bei Ebay geschossen, für sage und schreibe 15 € eine Barby+Kühner Kellerfee erstanden. Und die habe ich nun umgabaut so das es ein Kolonnensounder ist, und nun kann ich 10 Keg´s gleichzeitig spunden. Morgen stell ich mal ein Bild ein. Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 23 Sputnik79 Senior Member Beiträge: 417 Registriert: 20.1.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.9.2006 um 13:38   So, hat etwas länger gedauert, aber hier ist der Spundapparat im Einsatz. Ich habe zur zeit nur den adapter für 6 fässer dran, weil ich nicht mehr benötige. Ganz links kann mann aber einen adapter für weitere 5 Fässer anschrauben. Grüsse Marcus ____________________ Wenkel Laufteam -- Nach dem Laufen Wenkel saufen !! Antwort 24

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