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Autor: Betreff: Kölsch in der Braueule Moshe   Gast erstellt am: 27.6.2006 um 18:31   Moin, hat da schon jemand vor mie einen Versuch von Kölsch ohne Weizenmalzzugabe gemacht? Moshe hermes Senior Member Beiträge: 239 Registriert: 9.8.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2006 um 08:27   servus moshe; bin alles andere als kölschbrauer- geschweige spezialist, aber sehr oft ist da weizen malz drinnen: zb: http://www.hobbybrauer.info/index.html unter Rezepte. bist sicher nicht der erste hier... lh hermes [Editiert am 28/6/2006 von hermes] ____________________ Die beste Möglichkeit, Träume zu verwirklichen, ist aufzuwachen. Antwort 1