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Autor: Betreff: Hopfen, Malz und Preise hufpfleger Posting Freak Beiträge: 902 Registriert: 11.6.2006 Status: Offline erstellt am: 9.7.2006 um 15:26   Hallo, ich möchte demnächst endlich brauen und habe mich mal nach den Zutaten umgeschaut. Die Preise in den Hobby/ Heimbraushops sind ja recht unterschiedlich. Was haltet Ihr von u.a. Preisen für Hopfen? Die sind doch ok? Anbaugebiet & Sorte / Verpackungseinheit Abk. Typ Preis(0,25 kg) Preis(0,5 kg) Hall. Hallertauer Tradition 10,0 % HHT PE 45 Aroma 8,40 15,00 Hall. Hersbrucker 6,0 % HHE PE 45 Aroma 10,00 16,50 Tett. Tettnanger 8,0 % TTE PE 45 Aroma 11,00 18,00 Hall. Nugget 12,0 % HNU PE 90 Bitter 4,90 8,50 Hall. Hallertauer 6,0 % HHA PE 45 Aroma 11,00 18,00 Hall. Perle 10,0 % HPE PE 45 Aroma 7,70 14,20 Vielleicht gebt Ihr mir mal Tips, wo man Hopfen, Malz usw. günstig und gut bekommt. Noch 'ne Frage: Ich wollte erst mal ein Kölsch brauen wegen der Kühlung, ist es hier auch nötig, die Nachgärung bei tiefen Temperaturen durchzuführen? Oder reicht hier so "kellerkalt" aus? hufpfleger stahlsau Posting Freak Beiträge: 804 Registriert: 25.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.7.2006 um 15:51   hi, ich finde die Hopfenpreise variieren sehr stark von shop zu shop, guck halt einfach wer der billigste Anbieter ist. Denk aber auch an den Versand, die Kosten sind auch unterschiedlich. ____________________ Das ist eine Signatur. Antwort 1 heavybyte   Gast erstellt am: 9.7.2006 um 16:10   Guckmal hier: http://www.eisemann.de/ oder hier: http://www.hobbybrauerversand.de/ocTest/catalog/index.php Antwort 2 Wolf   Gast erstellt am: 9.7.2006 um 18:18   Hallo Hufpfleger, die Preise erscheinen mir schon etwas hoch. 1/2 Kilo Bitterhopfen 8,50 Euro? Bei dem von heavybyte angegebenen Versand "hobbybrauerversand" kostet der Bitterhopfen "Magnum" 13,5% 9,19 Euro/kilo. Eine ebenfalls günstige Adresse sind kleinere Brauereien. Hier vor Ort bekam ich 1 Kilo Spalter Aromahopfen für 10 Euro. Hefe bekommst du da sicherlich auch. Malz bekommst du am günstigsten in einer Mälzerei. Ist natürlich die Frage, ob es 'ne Mälzerei und eine kleinere Brauerei in deiner Nähe gibt. Grüße Wolfgang Antwort 3