Malz-Schrotmühlensind ja nicht billig, aber auf die lange Sicht kommt man
sicher nicht umhin, sich eine zuzulegen, denn einerseits ist geschrotetes
Malz nicht lange lagerfähig, und andererseits kann man sich aufgrund der
Versandkosten nicht für jeden Sud welches schicken lassen.
Auf vielen Internet-Auktionen werden Schrotmühlen aus der Landwirtschaft
für wenig Geld angeboten. Das sind meist recht eindrucksvoll große Geräte,
oft auch sehr alt und mit Riemenantrieb. Soweit ich das bisher sehen
konnte, besitzen sie meist ein Steinmahlwerk, was wohl für's Brauen nicht
optimal ist, weil die Spelzen nicht gut erhalten bleiben.
Hat trotzdem jemand eine ähnliche Mühle in Betrieb, und wenn ja, wie sind
die Erfahrungen damit ?
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Gruß vom Berliner
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