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Autor: Betreff: Zwischen dem Selbstgebrautem mal einen.....
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frikadellenschmied
Beiträge: 1705
Registriert: 25.7.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 20.7.2006 um 12:00  
......Eistee:



6 - 8 Beutel schwarzer Tee als Essenz gekocht (also mit 1 ltr Wasser)
eine Stange Zimt dazu, lange ziehen lassen, 1/2 Tasse Zucker* und ein kräftiger Schuss Zitrone dazu, 1/2 Tasse Orangenlimonadenessenz (z.B. von Feinkost ALDI, 1:20)
oder entsprechend O-Saft
bis zu 6 ltr mit Wasser oder auch einem Teil Apfelsaft auffüllen, kühlen und zzzzzzisssssschen lassen.


* Tasse = Kaffeepott, ca. 240ml Inhalt

(Hefe dazu und warm stellen, = Eisbiersaft???) ;-)

[Editiert am 20/7/2006 von frikadellenschmied]


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Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt!
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stahlsau
Beiträge: 804
Registriert: 25.12.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 20.7.2006 um 17:02  
klasse Idee, werd ich mal testen.


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Das ist eine Signatur.
Profil anzeigen Antwort 1
Senior Member
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Beiträge: 204
Registriert: 18.11.2005
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 3.8.2006 um 08:14  
Mahlzeit Frika.

Vergären kann man das sicher, allerdings muß hinterher ja irgendwie wieder Süße rein. Hier meine Erfahrungen mit Tee und Hefe: http://www.razyboard.com/system/thread-marvssommererfrischu ng-fruchtweinkeller-89082-3283775.html

Habe wie du siehst Süßstoff verwendet. Weitere Möglichkeiten: Statt Kristallzucker Honig nehmen (hinterlässt unvergärbare Zucker), oder erst vor dem Trinken ein Löffelchen Zucker ins Glas.
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wasserundbrot
Beiträge: 879
Registriert: 23.3.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 4.8.2006 um 17:26  
Hallo Marv!
Ich glaub der Frika meinte das wirklich nur als Eistee! :)

20.07.06= echt heiß Draußen!

Beste Grüße
Jens


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Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)
Profil anzeigen Antwort 3
       

 
  
 

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