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Autor: Betreff: Hilfe mit Hopfen schulste Member Beiträge: 61 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline erstellt am: 23.7.2006 um 11:56   Hallo Bierfreunde, Kann jemand mir sagen, wer in Europa Tomahawk, Ahtanum und Centennial Hopfen liefert? Vielen Dank! Steven CFM Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 16.8.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2006 um 13:14   Hi Steven, ich würde sagen niemand. Zumindest nicht in Hobbybrauer Mengen. Wenn es um USA Hopfen geht, bekommst Du Cascade Hopfen bei den meisten deutschen Shops die brewland Produkte vertreiben. Englische (GB) Shops kannst Du mal durchstöbern: Ich habe z.B. Mount Hood hier gekauft als ich in England war: hopandgrape.co.uk Gruß Christian Antwort 1 schulste Member Beiträge: 61 Registriert: 11.8.2003 Status: Offline erstellt am: 23.7.2006 um 16:59   Danke Christian, Habe ich auch gedacht. Ich finde immer mehr Rezepten mit diesen Hopfen. Ich möchte die auch probieren! Naja, ich musste auf die nächste Reise nach Amerika. Steven Antwort 2 CFM Senior Member Beiträge: 176 Registriert: 16.8.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.7.2006 um 18:51   Hi, ich habe mal ein bischen gegoogelt: http://hopunion.com/ Ersatz für Tomahawk: Nugget, Chinook, Wye Target, Northern Brewer, possibly Centennial (Northern Brewer (Nordbrauer) gibts z.B. bei www.hobbybrauerversand.de oder brouwland) Ersatz für Ahtanum: Cascade, Amarillo (Cascadegibt bei allen shops die brouwland Produkte vertreiben) Ersatz für Centennial Cascade, possibly Columbus or Chinook (Cascade gibt bei allen shops die brouwland Produkte vertreiben) Meine Erfahrung und Experimente sagen da man das mit den Hopfensorten nicht so bierernst nehmen soll. Und die deutschen Hopfen sind sehr gut, wenn nicht sogar die Besten, mit denen kann man so viel machen. Gruß Christian [Editiert am 23/7/2006 von CFM] Antwort 3