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Autor: Betreff: Günstiges Malz und Expertentipps ... tiggernordmark Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2006 um 12:13   Moin, es ist zwar kein neuer Ratschlag aber ich habe soeben echt eine Super Erfahrung gemacht und möchte davon kurz Berichten: Ich bin einfach mal bei einer Ortsansässigen kleinen Gasthausbrauerei vorbei gefahren und habe gefragt, ob ich dort Malz kaufen könne. Das war überhaupt kein Problem. Für zwei 25 Kg Säcke habe ich 32,50 bezahlt (klar habe ich auch was in die Kaffeekasse bezahlt -freiwillig). Auch Hefe kann ich nun dort kaufen, Sogar auf ihre Brautermine abgestimmt! Der Braumeister war auch noch recht jung und superfreundlich. Ich habe mich kurz mit Ihm unterhalten wobei ich einige gute Tipps erhalten habe. Also Fazit: Für mich hat sich das voll gelohnt nicht nur finanziell! Solche kleinen Brauereien wird es wohl bei jedem in der Nähe geben also fragt doch einfach mal nach ... Gruß tiggernordmark tiggernordmark Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2006 um 12:16   Noch etwas: Ich möchte hier lieber nicht verraten wo ich gewesen bin. Nicht weil ich es euch nicht gönne (sonst hätte ich den Beitrag ja ncht verfasst), sondern weil ich so nett behandelt wurde, dass ich nicht möchte, dass dort nun "Horden wilder Hobbybrauer" einfallen und die Betriesruhe stören! Bitte habt dafür Verständnis. Antwort 1 heavybyte   Gast erstellt am: 24.7.2006 um 12:31   ja, da tust du gut daran. Ich bekomme in einem Getränkemarkt Kegs zum Pfandpreis, das habe ich hier auch gepostet. Als ich nicht verraten wollte, wie dieser Laden heisst, hat man mich einen Egoisten geschimpft. Kannst du dir vorstellen wenn da aus der ganzen Bundesrepublik Anfragen kommen wegen Kegs zum Pfandpreis, was da los wäre? Man muss schon schwachsinnig sein anzunehmen, ein Getränkemarkt würde Kegs gegen Pfandpreis in Deutschland herum verschicken. Ich hätte denen mit der Preisgabe der Adresse ordentlich einen reingewürgt, wer weiss ob sie deshalb nicht Schwierigkeiten mit Coca-Cola bekommen hätten. Genauso verhält es sich bei dir auch. Gruß Antwort 2 Ausgefunkelt Senior Member Beiträge: 401 Registriert: 20.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2006 um 15:16   Zitat: Moin, es ist zwar kein neuer Ratschlag aber ich habe soeben echt eine Super Erfahrung gemacht und möchte davon kurz Berichten: Ich bin einfach mal bei einer Ortsansässigen kleinen Gasthausbrauerei vorbei gefahren und habe gefragt, ob ich dort Malz kaufen könne. Das war überhaupt kein Problem. Für zwei 25 Kg Säcke habe ich 32,50 bezahlt (klar habe ich auch was in die Kaffeekasse bezahlt -freiwillig). Auch Hefe kann ich nun dort kaufen, Sogar auf ihre Brautermine abgestimmt! Der Braumeister war auch noch recht jung und superfreundlich. Ich habe mich kurz mit Ihm unterhalten wobei ich einige gute Tipps erhalten habe. Also Fazit: Für mich hat sich das voll gelohnt nicht nur finanziell! Solche kleinen Brauereien wird es wohl bei jedem in der Nähe geben also fragt doch einfach mal nach ... Gruß tiggernordmark Hallo Hobbybrauer Ich bekomme mein Malz von Weißheimer in Gelsenkirchen Da kostet der 50 Kg Pilsenermalz 22 Euro und Münchener 50 Kg 24Euro. Der Braumeister bei uns im Ort ist auch noch relativ jung und der schenkt mir immer die Hefe.Als danke schön bringe ich ihn immer ein paar Flaschen selbstgebrautes mit. Also ich würde bevor ich die Gasthausbrauereien abfahre einfach mal in die Gelben Seiten nach Mälzereien gucken. Mit freundlichen Grüßen Ausgefunkelt ____________________ Es ist keine Kunst viel zutrinken,es ist eine Kunst am nächsten Morgen weiter zutrinken. Antwort 3 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2006 um 16:47   Hallo, Zitat: Ich bin einfach mal bei einer Ortsansässigen kleinen Gasthausbrauerei vorbei gefahren und habe gefragt, ob ich dort Malz kaufen könne. Das war überhaupt kein Problem. Für zwei 25 Kg Säcke habe ich 32,50 bezahlt (klar habe ich auch was in die Kaffeekasse bezahlt -freiwillig). dachte ich auch und bin zum Hausbräu ins Nachbardorf gefahren und da mal gefragt. Der Braumeister hat über meine Ausschlagsmenge von 20 L nur gesagt, für so ein Muckenschiss schwingt er nicht mal morgens den Arsch aus dem Bett u. da könne ja jeder Pimpelhuber angeschliffen kommen und ...... bla bla bla. So kanns auch gehen, aber ich hoffe u. bin mir auch ziemlich sicher, dass dies die Ausnahme ist. Dieser Braumeister ist wohl ein entartetes Exemplar seiner Gattung u. ich hab mich für immer bei dem verabschiedet u. ihm gedanklich die Krätze an den Sack gewünscht. Außerdem bete ich jeden Abend zu Gambrinus, er möge ihm doch sein Bier sauer werden lassen. Eine gute Quelle für größere Mengen Malz ist nun für mich: http://www.bestmalz.de/de/malz/hobbybrauer.htm jedoch nur in den Orten Karlsruhe Kreimbach-Kaulbach (k.A. wo das ist) da gibts Malz zu 50kg (PiMa) u. 25kg (Spezial), wer Preise wissen will, fragen, ich hab die Liste zu Hause. Gruß Marvin Antwort 4 Jon Member Beiträge: 95 Registriert: 17.8.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2006 um 16:55   Bestmalz haste nochn Ort vergessen. Gibts auch in Wallertheim un din Peine. Kreimbach-Kaulbach ist an der B270 in der Nähe von lauterecken, ca. 30 km von kaiserslautern entfernt. Lierfern ein sehr hochwertiges Malz. War da gerade erst 5 Wochen im Praktikum. m.f.g. Jon ____________________ Durch Leidenschaft erst lebt der Mensch, durch Vernunft existiert er nur. Antwort 5