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Autor: Betreff: Suche Malzquetsche
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Masi
Beiträge: 62
Registriert: 28.9.2003
Status: Offline
smilies/question.gif erstellt am: 29.11.2003 um 19:47  
Hallo,
bin auf der suche nach einer Malzquetsche und, oder erfahrungen mit einer solchen.
Kann mir jemand eine Bezugsquelle verraten?
Das Teil sollte natürlich möglichst günstig sein.
Besitze im moment eine Mühle mit einem Kegelmahlwerk, bin aber mit dem Ergebniss nicht zufrieden (Zu viel Mehl).
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shamrock
Beiträge: 87
Registriert: 31.1.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 30.11.2003 um 03:42  
Hallo Masi

Ein altes Problem - welcher Hobbybrauer steht über kurz oder lang nicht vor der gleichen Frage. Die billigste Lösung scheint mir der direkte Kauf beim Hersteller.
Hier die Antwort einer Anfrage vom 25.11.03 aus Kanada zur Valleymill:

"The cost of the mill is $185.00 Cdn. The Shipping and handling is $39.00 for a total of $224.00 Cdn.
Shipping time can be anywhere from 4 to 8 weeks.
We use Visa credit card."

Umgerechnet in Euro: 142,97
Einfuhrumsatzsteuer: 22,88
Zwischensumme: 165,85
Zoll: ca. 2% 3,32
Gesamt: ca 169,17

Ich habe mir die Mühle noch nicht gekauft. Sollte der Euro im Wert weiter steigen,kann der Einkauf nur noch billiger werden.

Hier noch der Link zum Hersteller: http://www.web.ca/~valley/valleymill.html

Das ist nur ein Beispiel - gilt aber im Prinzip für alle Importe aus USA und Kanada.

Gruß
Ralf
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 30.11.2003 um 08:05  
Moin Leutz,

ich beobachte schon eine Weile folgenden Artikel:
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=257550378 0&category=47693&rd=1

wenn schon in dieser Preisklasse, warum dann noch mit Hand mahlen?
Was hält ihr davon?
Greetz
Antwort 2
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Masi
Beiträge: 62
Registriert: 28.9.2003
Status: Offline
smilies/question.gif erstellt am: 30.11.2003 um 14:03  
Hallo,

schaut Euch mal das an.

http://www.crankandstein.com

Was haltet Ihr davon?

Gruß Masi
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 3
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shamrock
Beiträge: 87
Registriert: 31.1.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 30.11.2003 um 14:41  
Hallo

@heavybyte: Den Artikel habe ich bei ebay auch schon gesehen. Allerdings weiß ich nicht was ich mir unter Schlagmesser vorstellen soll. Bei den Anschaffungskosten gehe ich lieber auf Nummer sicher und werde mir irgendwann eine Mühle mit Walzen kaufen.

@masi: Wenn man in der Lage ist selbst ein ordentliches Gehäuse drum herum zu bauen ist das bestimmt keine schlechte Wahl.

Gruß
Ralf
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 4
Member
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Masi
Beiträge: 62
Registriert: 28.9.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 30.11.2003 um 18:43  
Hallo,
wenn ich mich nicht irre ,dann ist ein Schlagmesser einfach eine rotierende Klinge.
Ich halte es für kein geeignetes Gerät zum Schroten, weil es zum hacken gedacht ist und auch die Spelsen mit zerkleinert.

Gruß
Masi
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 5
Junior Member
Junior Member


Beiträge: 20
Registriert: 14.1.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 1.12.2003 um 23:39  
Hallo Heavybyte!
Ich denke Mühlen mit Schlagmesser bzw. Schlegel, die das Mahlgut durch feine Siebe "hämmern", sind Hammermühlen. Diese erzeugen, je nach Sieb natürlich, sehr feines Mehl, das wollen wir Brauersleut eigentlich ja nicht so gerne, oder. Soll aber nur als unverbindlicher Tip gelten!
Gruß und gut Sud - Gerd
Profil anzeigen Antwort 6
       

 
  
 

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