Hallo Hans!
Nicht ganz, eine Beschreibung findest du aber im von Matthias verlinkten
Thread.
Den Temp.fühler des VC140 kannst du problemlos in der Maische belassen, der
ist für Flüssigkeiten gedacht.
Wenn du ein Rührwerk einsetzen willst, solltest du diesen allerdings
fixieren, sonst wickelt er sich um die Welle (wäre bei mir um ein Haar
schiefgegangen
...Hechtsprung zum Stecker...)
Beste Grüße
Jens
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Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)