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Autor: Betreff: Flaschen
Newbie
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Beiträge: 3
Registriert: 27.9.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 27.9.2006 um 16:54  
Hi zusammen,
ich bin beim Bierbrauen noch ein Anfänger und hätte mal eine Frage zum Thema Flaschen.
Hat jemand schon ausprobiert ob man auch Wasserflaschen nehmen kann? Ich bin mir nicht sicher ob der Verschluss dicht ist, bzw. den Druck aushält.

Danke und Grüße aus Hessen
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Moderator
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Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 27.9.2006 um 17:07  
Das hatten wir vor einer Weile mal hier diskutiert. Technisch würde es wohl mit Einschränkungen gehen, aber es is nicht annähernd stilecht. ;)

Das ist in etwa so wie Wein aus Tetrapacks zu trinken. :puzz:

Die Einschränkungen betreffen, soeweit ich mich erinnern kann, die Gasdichtheit der PE-Flaschen, die Geschmacksneutralität und die Lichtdurchlässigkeit. Druckfestigkeit und Dichtheit sollten dagegen o.k. sein.


____________________
Gruß vom Berliner
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Chriskr66
Beiträge: 168
Registriert: 26.7.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
smilies/thumbup.gif erstellt am: 27.9.2006 um 17:16  
Hallo !!!!
Ich würde das auch nicht machen nimm doch 1/2 Liter Bügelflaschen ist doch wirklich was anderes als eine Wasserflasche .
Ich habe mir vor kurzen Schumacher Alt (1 Liter Bügelflasche ) von meinem Getränkemarkt geholt als Leergut und nur den Pfand von 5 € bezahlt . Habe aber ein wenig geschwindelt und gesagt das ich da Fruchtmost reinfülle weil ich dachte das die bei Bier vieleicht komisch reagieren (Geschäftsschadigend) .
Fand ich ganz nett von denen
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Beiträge: 3
Registriert: 27.9.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 27.9.2006 um 17:36  
Danke für die schnelle Hilfe, dass es in einer Wasserflasche (wollte eigentlich keine PET sondern eine Glas nehmen) nicht stilecht ist war mir schon klar
Aber der Tipp mit der Pfand ist eine super Idee, hast du dann nur neue Gummis genommen?
Grüß
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Moderator
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Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 27.9.2006 um 18:10  
Bei leeren Flaschen aus dem Getränkemarkt musst Du beachten, dass es dort u.U. sehr hartnäckige Verschmutzungen durch verschimmelte, getrocknete Bierreste gibt. Du musst dann gründlich einweichen und tüchtig schrubben. Ich kenne das aus Erfahrung und hab's deshalb nur einmal gemacht.
Die Flaschen selbst auzutrinken ist zwar ein übler Stress :puzz: , aber den habe ich auf mich genommen ;) , weil ich dann sicher bin, dass die Flaschen nach einfachem Ausspülen sauber sind.


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Gruß vom Berliner
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Newbie
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Beiträge: 3
Registriert: 27.9.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 27.9.2006 um 18:51  
Danke, die guten Sachen sind manchmal so leicht :D
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Senior Member
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Chriskr66
Beiträge: 168
Registriert: 26.7.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.9.2006 um 19:22  
Ich habe mir Flaschengummis von Braupartner bestellt die sind nicht teuer aber wenn die alten noch recht ordentlich aussehen kannst Du die auch nehmen aber Koche sie vorher in einen Topf mit kochenden Wasser gründlich aus so 5 Minuten lasse ich sie Kochen ,da sich da Verunreinigungen und Schimmel gerne festsetzen .
Danach auf ein paar Blatt Küchenpapier abtrocknen lassen .
Bei mir konnte ich mir die Kisten aussuchen und habe mir da die besten rausgepickt.
Habe sie natürlich mit Sodareiniger und Flaschenbürste ordentlich sauber bemacht war echt kein problem.
Da ich nicht so ein Altbierfan bin ist das mit den austrinken nicht so mein Fall gewesen .
Ich habe komplett auf ein Liter Flaschen umgestellt und Schumacher Alt ist die einzige Brauerei die ich kenne die in diese Flaschen abfüllt
Profil anzeigen Antwort 6
Moderator
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Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 28.9.2006 um 06:41  
Bügelflaschen werden von vielen Brauereien genutzt, aber oft nur regional vertrieben. In Berlin hat man da auch nicht sooo viel Auswahl. Bisher habe ich immer das bundesweit (z.B. bei Real) vertriebene Kulmbacher Mönchshof benutzt, das ist ein mildes Pils.
Abraten kann ich von Flensburger, bei denen kann man die Dichtung nicht abnehmen, die ist dort fest mit dem Verschlusskopf verbunden. Dadurch kann man sie nicht extra reinigen oder austauschen.


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Gruß vom Berliner
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Leoric
Beiträge: 1104
Registriert: 11.1.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.9.2006 um 07:57  
Hallo!

Ich habe noch keine Gummis ausgetauscht, die müssen schon sehr, sehr alt sein, damit sie nichtmehr funktionieren. Austausch ist die Ausnahme, spar Dir die Kosten für neue Gummis lieber für einen Fassreiniger (ca. 7€ für 250g) aus dem Baumarkt, damit bekommst Du auch die übelsten Verschmutzungen aus den Bierflaschen!

Jan


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Member
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Beiträge: 68
Registriert: 26.9.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.9.2006 um 11:00  
Hi!


Ich habe mit Flensburgerflaschen angefangen, jedoch ist es ziemlich mühevoll, so einen ganzen Kasten zu Fuß nach Hause zu schleppen. Auch will ich nicht das ganze Bier austrinken müssen. Also habe ich mir beim Hobbybrauershop 1l- Bügelverschlussflaschen bestellt, mit extra Bügelverschlüssen. (Siehe Shop). Die haben den enormen Vorteil, dass sie neu und sauber sind, ein Liter hineinpasst (platzsparendere Lagerung, einfachere Handhabung als bei doppelt so vielen Halbliterflaschen) und man gleich die leeren Flaschen hat ohne sie austrinken zu müssen. Die Flensflaschen werde ich dann irgendwann zurückbringen und den Pfand kassieren.

LG, Konny
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