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Autor: Betreff: Photos: Meine 1HL Brauerei
Senior Member
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jhkoch
Beiträge: 357
Registriert: 30.9.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.11.2006 um 11:52  
Hallo liebe Hobbybrauer,

ich wollte meine 100-Liter-Anlage auch mal kurz vorstellen:
Hier sind Photos...

http://www.flickr.com/photos/95718960@N00/
http://www.jankoch.de/brauerei


Gruesse
Jan
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Member
Member


Beiträge: 82
Registriert: 1.9.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 20.11.2006 um 17:25  
Hi Jan,
besonders schön finde ich Deine Kühlschlange, hat was Anarchistisches :D
Wie lange brauchst Du mit der Mühle um Deine Schüttung für einen 100L-Sud zu schroten?
Viele Grüße,
Peter
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Senior Member
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jhkoch
Beiträge: 357
Registriert: 30.9.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 20.11.2006 um 21:47  
Hallo Peter,

mittlerweile habe ich zwei schöne Edelstahlkühlschlangen in Reihe (aus einem Durchlaufkühler einer Zahpfanlage).
Die Mühle ist wirklich Mist, die macht 9 kg pro Stunde, also brauche ich zwei Stunden. Dafür kann ich aber die
Schrotung sehr gut einstellen. Meistens lasse ich mein Malz in der lokalen Gasthausbrauerei schroten, da kaufe
ich das Malz auch...

Gruese,
Jan
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