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Autor: Betreff: Kennt ihr HÖVELS?
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frikadellenschmied
Beiträge: 1705
Registriert: 25.7.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.12.2006 um 15:00  
Prost, äh ich meine Tach auch. Kennt ihr die HÖVELS Brauerei? Müsst ihr mal hin!

Hier samma rrrrrrichtig:



Vom vielen Malz schleppen hat er nun ein Zipperlein.....



Tremonius in Aktion...



Wadamamalz da?



"Bruder" Tremonius beim Hopfenkochen....



.......... und beim "Whirlen"....



.......... und beim Spindeln.....





.. aber nicht, um sein eigenes Bier zu brauen, nein! Für diese wissbegierige Meute hier, die einen Brauabend im HÖVELS verbracht hat:




Damit die "Jungbrauer" nicht dürsten, stellte Ihnen Tremo ein Fässchen zur Selbstbedienung hin. Unnötig zu erwähnen dass reichlich Gebrauch davon gemacht wurde:





In der Schänke verwunderte mich dieses Schild:



Was in aller Welt ist eine Riesenhaxe? (Thomas aufgepasst!!!) Na das hier: :o



Der Tresen:



DAS nenn ich Rührwerk:



Merkelwürdig, als wir kamen war es hell. Nun strahlt das U:



Das ist unser Wagen??? Nene? Was haben die bei HÖVELS bloss in das Bier getan?




Kir Royal? Nene, eine Brauerei am Abend reicht! :puzz:

Dem gesamtem Team (incl. dem Küchenbullen! :thumbup: ;) ) und dem lieben Gerd natürlich herzlichen Dank für den wunderbaren Abend! Seeehr informativ und vor allem.... legga! :)


[Editiert am 6.12.2006 um 15:54 von frikadellenschmied]



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Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt!
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.12.2006 um 18:02  
Hi, Frika,

super Bilder, ehrlich! Da kriege ich ja sofort Durst (auf Hövels). Hat der Gerd im kleinen erklärt, was die bei Hövels im Großen machen (Einkocher)?
Ich bin vor etwa 100 Jahren oder so mal bei Hövels gewesen, aber "nur" in der Kneipe. Das war noch zu der Zeit, als man das Hövels noch nicht außer Haus bekam. Damals gab es auch einen extrem leckeren hellen Doppelbock mit dem sinnigen Namen "Tremonator". Leider gibt`s den heute nicht mehr.

Gruß
Michael
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.12.2006 um 18:51  
:D
Hallo Michael!

Wenn du dich beeilst,bekommst du noch etwas von dem "Winterbock" mit. Wir haben ihn wegen seiner "Durchschlagskraft" :hallucine: :hallucine: :hallucine: "Fulminator" genannt. Beim Anstich war der Ehrengast (Theaterintendant) wie vom Blitz gefällt! :partyon: Na ja,der ist halt nur "Theaterbrause" gewohnt!

Leider ist der Vorrat schon bald aufgelutscht,obwohl wir noch gar keinen richtigen Winter haben!
Gruß aus DO!

Gerd
P.S.: Am Samstag,dem 9.12. gibts um 10:oo einen "bierhistorischen Stadtrundgang",der bei HÖVELS endet! höhöhöhö! Start ist am Friedensplatz/Rathaustreppe


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"...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.12.2006 um 22:19  
Hallo, Gerd,

na, das klingt ja geradezu verlockend! Und daß der Rundgang bei Hövels endet ist selbstverständlich rein zufällig, gell? ;))
Ich könnte mir vorstellen, daß nach ein oder zwei Fulminator die Zipperlein vom Malzschleppen irgendwie verschwunden sein müßten. Aber wahrscheinlich hält das nicht so lange vor...
Warum habt Ihr denn den Tremonator eingestellt? Ich persönlich finde das schade. Aber, ok, dieser Winterbock klingt in der Tat ziemlich lecker.
Vieleicht bis zum Stadtrundgang.
Beste Grüße und Gut Sud
Michael
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burgi4u
Beiträge: 581
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Status: Offline
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smilies/thumbup.gif erstellt am: 6.12.2006 um 23:54  
@Frika: tolle Bilder, toller Beitrag. :thumbup:
Ich war mit Gerd schon mal da, HÖVELS kann man empfehlen.
@Gerd: Irgendwie kommt mir die Hose bekannt vor, grüne Latzhose, genauso muss ein Brauer aussehen.
Viele Grüße burgi :)



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Schade dass man Bier nicht ficken kann
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frikadellenschmied
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.12.2006 um 01:03  
:pray: Danke.

Hatte Peter Lustig ( der von Löwenzahn ) nicht auch so eine Latzhose an?? :redhead: :redhead: :redhead:


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ka_emm
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Registriert: 20.6.2006
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.12.2006 um 06:30  
Hi frika,

prima Beitrag.
Wer aus Dortmund kommt und Hövels nicht kennt, selber schuld !! :)

Übrigens, rate mal wer mich zum Hobbybrauen 'angeleitet' hat ...

Gruß
Klaus


[Editiert am 7.12.2006 um 06:31 von ka_emm]
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Registriert: 3.2.2006
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.12.2006 um 14:28  
:thumbup:
Hallo Burgi,
tolle Hose! Wie komme ich an die Hasenpfote??? :partyon: :partyon: :partyon:

bis demnächst!
Gerd


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red_folder.gif erstellt am: 7.12.2006 um 19:44  
Hallo Frika!
Wirklich schöner Beitrag. :thumbup:
Da bekommt man direkt selber Lust an einem Brauseminar bei Hövels teilzunehmen. Ich kenn Hövels nur aus der Buddel. Die Brauereien in meiner näheren Umgebung (Neuss) bieten leider nur Besichtigungen ohne Seminar an. Und Dortmund ist ein bisschen weit. Schließlich will man das Bier nicht nur angucken sondern auch ausgiebig testen ;)

Grüße
Jörg
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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 7.12.2006 um 19:49  
Locke, der Hbf ist 10 Fussminuten weit weg, es gibt nen ICE usw, also bitte keine Ausflüchte! ;)
Ich fahre immer mit dem PKW hin! (und Göga zurück) :P


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red_folder.gif erstellt am: 7.12.2006 um 19:57  
Na überlegt hab ich mir das schon öfter... Hört sich echt gut an. Na vielleicht kann ich noch nen Kumpel überreden mitzukommen. Dann ist auch das Fahrbier (Paderboner in der Büchse) in der Göga nicht so langweilig......
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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 09:03  
Locke, Göga = Göttergattin. :partyon:


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Samba und Bier
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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 13:08  
So, und jetzt ich !!!

Hans:
Mann Deine Fotos haben mich umgehauen. Und JA, Du hast von der Riesen-Haxe nicht zuviel versprochen. Da muss man hin !!!

Ich muss nun mal sehen ob und wie wir das gebacken bekommen. Wenn wir in DE sind, werde ich mich nach der Zugverbindung erkundigen. Wenn der Hbf nicht weit von der Brauerei entfernt ist: Spitze !!!
Also schaun wir mal.

Grüsse Thomas


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Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden:

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frikadellenschmied
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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 14:14  
@ Thomas


bei den Dir doch gewohnten Weiten Brasiliens dürften 10 min doch keine Entfernung sein, oder? :redhead: ;)


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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 19:10  
:D
@ Samba und Bier
Deine "Landsleute" Dedé und Tinga schaffen die Strecke in schlappen 5 Minuten!!!*

Gruß aus DO

Gerd

* mit der Pocke am Fuß! :partyon: :partyon: :partyon:


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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 20:10  
@Frika
Upps, da hab ich wohl was falsch verstanden :redhead:
Na deine Göga will ich dir mal lassen. Meine würd mir was husten auf die Entfernung. Da müsste ich dann wohl auf den ÖPNV zurück greifen....
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Samba und Bier
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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 20:52  
Naja,

die Entfernung Bahnhof zu Hövels ist sicher kein Problem. Das sollte das Wort "Spitze" ja zum Ausdruck bringen.
Es geht mehr um die Reise von Trier nach Dortmund. Da erkundigen wir uns mal wenn wir angekommen sind.
Momentan, genauer seit über einem Monat schon gibts hier riesige Probleme mit den Inlandsflügen. Viele Inlandsflüge sind einfach gestrichen worden, bei fast allen Inlandsflügen die nicht gestrichen worden sind gabs Wartezeiten zwischen 2 und 10 Stunden.
Aufgrund dieser Sch.... haben wir kurzentschlossen den Inlandsflug von Belo Horizonte nach São Paulo in eine Bus-Reise umgebucht (8 Stunden, so'n Sch...). Wir hoffen dass das alles glatt läuft.
Also drückt uns die Daumen.

Grüsse Thomas


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wasserundbrot
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red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 21:58  
Hallo Thomas!
Wenn ich Zeit habe, quartiere ich euch bei mir ein (Isomatte+Schlafsack :redhead: +2 Zapfhähne :) ), nachdem wir ausgibig Maddin´s (der Braumeister von Hövels) Braukunst bestaunt und bewertet haben! :puzz:
Zu mir nach Hause sinds ca.15min. mit der U-Bahn und 5min. Fußweg. :) (zur Not 10min. mit dem Taxi)

Beste Grüße
Jens


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Samba und Bier
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red_folder.gif erstellt am: 9.12.2006 um 00:24  
Hallo Jens,

hey das ist ein Super-Angebot. :thumbup:
Sollten wir nach Dortmund fahren werden wir das Angebot auf jedenfall annehmen.
Nun muss erst mal alles mit der Hinreise glattlaufen.

Grüsse Thomas


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