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Autor: Betreff: reinhefezucht
Newbie
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Beiträge: 3
Registriert: 29.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.12.2006 um 14:03  
hallo

hat einer erfahrung mit der reinhefezucht?? es scheint ja durchaus möglich, daß man sich eine
art hefebank anlegt und bei bedarf daraus züchten kann.

wäre ja nicht schlecht wenn man z.b. über dieses forum sich gegenseitig helfen bzw stämme
tauschen könnte. (soweit es überhaupt in der praxis machbar ist!)

so long :thumbup:
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Member
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Beiträge: 82
Registriert: 1.9.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.12.2006 um 11:17  
Hallo Bary1,
klar, Du kannst Dir eine Hefebank anlegen, machen viele hier. Such doch mal nach "Agar" oder "Kochsalzlösung" oder "NaCl", ergibt einiges an Lesestoff.
Das Tauschen von Hefe ist eine gute Idee, wurde auch schön öfter diskutiert. Richtig ans Laufen ist es aber meines Wissens nicht gekommen.
Gruß, Peter
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