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Autor: Betreff: Fröhliche Weihnachten! Buchfelder Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 17.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2006 um 07:45   Die Weißblechdosn, oder Nachkriegs-Weihnacht Glei, nach 'm Kriag, im 46er Jahr, hats nix zum Essn gebn, und des is wahr! Da war des scho allahand, wennst mit an Bauern warst verwandt. Net zum verachtn war do a a Onkl in Amerika! Am heilign Abend, i schrei "Hurra!, a Packerl aus Amerika!", von unsra liabn Tante Rosn, gefüllt mir hoffnungsvollen Dosn. I reiß glei auf und reck mein Hals, obn drauf san pfeigrod 3 Pfund Schmalz. "A Kilo Bohnakaffee - schau - a große Dosn mit Kakau!" Und nebn dro, o guate Seel, a Büchsn mit Olivnöl, a große Dosn Reis, zwoa Kilo Mehl, wia Schnee, so weiß! Und alles schrieb die Tante Rosn höchst eigenhändig auf die Dosn. Bloß von da Weißblechdosn untn, da war des Zetterl hoit vaschwundn. Was kannt in dera Dosn sei? I habs probiert - a paarmoi glei. Es war net saua und net siaß, gschmeckt hats wia eigeschlaffane Füaß. So ham mia uns die Köpf zerbrocha: "Was kannt ma aus dem Puiva kocha?" D' Mam moant: "Des kunnt a Schmankal sei, mia kocha draus an guatn Brei!" So haut sie glei mit Muich und Ei des Puiva in de Pfanna nei. An guatn Rat gibt ihr no d' Oma: "Tua nei a Prisn Zimtaroma, rührs zsamm no mit an Löffe Schmoiz und tua dazua a Prisn Soiz!" Und mit am Eibrenn und an Zwiebl, hats wirkli gschmeckt - war gar net übl! Ja, liabe Leut, scho drei Tag drauf klärt mit am Briaf sich alles auf. Und schuid dro, 's is a schwacha Trost, warn bloß die Schlampa von da Post! Denn Tante Rosn, die hat gschriebn: "I schick euch heit a Packerl nach drübn mit lauta scheene, guate Sachn und hoff, dass de a Freud euch machn. Nur, was ihr leida no net wisst's, dass Onkl Schorsch jetzt gstorbn is. Er war trotz seina 90 Jahr a echta Baia, des is wahr! I will sein' letztn Wunsch euch kündn: dahoam wui er sei Ruahstatt findn. Und so sei es, wie es sei: setzt 'zn halt in aller Stille bei! Sei Aschn is in da Weißblechdosn - ! In stiller Trauer: Tante Rosn." Und so ham mia, - mia wer'n des nia vagessn, an Weihnachtn '46 unsern Onkl aufgfressen! Ich wünsche allen Braukollegen/innen, frohe, Weihnachten und einen guten Rutsch! Viele Grüße Urban andreas007 Senior Member Beiträge: 249 Registriert: 5.5.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.12.2006 um 12:39   Ich wünsche allen Hobbybrauern und allen Anderen ein Frohes und gesegnetes Weihnachtsfest! Mein Weihnachtsbier ruft schon trink mich trink mich ... Viele Grüße aus Dortmund Andreas Antwort 1 Bielsteinbraeu   Gast erstellt am: 20.12.2006 um 16:06   Das Braujahr neigt sich dem Ende. Viele leckere Biere wurden gebraut. Die Weihnachtsbiere stehen bereit. Wünsche allen Hausbrauern und Hausbrauerinnen eine ruhige entspannte Wintersonnenwende, friedliche und besinnliche Feiertage und ein Gutes Neues Jahr. Allzeit Gut Sud Hopfen und Malz rein in den Hals Jürgen Antwort 2 Steinbrauer Gast erstellt am: 21.12.2006 um 18:49   Auch von meiner Seite aus an alle die besten Weihnachtswünsche. Gebe dazu noch ein Gedicht von Insterburg & Co zum besten: Ich ging im Walde so für mich hin, mir stand sehr weihnachtlich der Sinn. Da sah ich ein frierendes Mägdelein, das wollte so gerne gewärmet sein. Ich nahm sie zu mir mit nach Haus' und zog ihr die nassen Kleider aus. Beim Anblick der vielen Kerzen, empfand sie Freude im Herzen. Und weil ich wusste, was sie denkt, habe ich sie reich beschenkt. Da sah sie mich sehr böse an und sprach: "Du bisst kein Weihnachtsmann!" Doch ich sprach: "Meine Gute, siehst Du nicht Sack und Rute!" Da sah sie mich nicht mehr böse an, und glaubt', ich wär' der Weihnachtsmann. Mit weihnachtlichen Grüßen Wolfgang Antwort 3 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.12.2006 um 19:33   ............ kling Glöckchen klingelingeling............... auch von meiner Seite allen Hobbybrauern und ihren Lieben ein gesegnetes Weihnachtsfest, reichlich Selbstgebtrautes im Keller verbunden mit reichlich Durst und einen guten Rutsch ins Neue Jahr! Mögen euch Hopfen, Malz, Hefe und Wasser niemals ausgehen, ebenso wie tolle Rezepte. ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 21.12.2006 um 20:00   Hallo, allerseits, auch als Newbie wünsche ich ein geruhsames und besinnliches Weihnachtsfest und einen angenehmen Übergang ins Neue Jahr ! Jo, Frika, genügend Selbstgebrautes (Festbier) steht zapfbereit, Weihnachten und dat neue Jahr kann gerne kommen... Gruß Michael Antwort 5 appshare Junior Member Beiträge: 39 Registriert: 13.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2006 um 15:57   auch von mir einen kleinen Gruß ... Frohe Weihnachten + einen guten Rutsch Dirk Antwort 6 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.12.2006 um 19:48   Sodenn, viele liebe Grüße auch aus dem "deutschen Weihnachtslande" - dem Erzgebirge. Das Weihnachtsbier ist angeschlagen (verkostet und für Heiligabend - tauglich erklärt ;-) ); das Malz für das Pils steht bereit (hoffentlich wird's bald kälter !!); die Feiertage können also kommen. Ich wünsche Allen eine friedliche und besinnliche Weihnachtszeit und natürlich Allzeit Gut Sud ! Tino ____________________ Antwort 7 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.12.2006 um 01:29   Ich schließe mich an! Ich wünsche allen im Forum eine frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Braujahr! Auf daß wir viele gute Ideen und wenige Mißerfolge haben. ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 8 Leoric Posting Freak Beiträge: 1104 Registriert: 11.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.12.2006 um 10:30   Fröhliche Weihnachten! Ich hoffe, bei Euch gibts ein wenig Schnee, mir scheint gerade die Sonne ins Gesicht, das könnte hier in Nürnberg auch ein schöner Frühlingstag sein Lasst Euch reich beschenken! Jan ____________________ Antwort 9 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.12.2006 um 10:59   Auch ich will Euch allen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest wünschen und einen guten Rutsch in das neue Jahr! Bis demnächst... Ein Prosit aus Halle! Alex Antwort 10 kornickel Junior Member Beiträge: 23 Registriert: 25.10.2006 Status: Offline erstellt am: 24.12.2006 um 13:30   Ein Frohes Fest!!! Und 'nen guten Rutsch ins neue Jahr!!! Antwort 11 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.12.2006 um 13:49   Allen Hobbybrauern fröhliche Weihnacht en, einen guten Rutsch und allzeit gut Sud! Am 2. Weihnachtstag wird mein Helles an Freunde ausgeschenkt, ich hoffe es schmeckt! ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 12 Weinthalbrauer Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 16.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.12.2006 um 14:07   Auch von mir föhliche Weihnachten und ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr. Bei mir wird heute Abend das Märzen angestochen, ich hoffe es gut geworden. Allzeit gut Sud Weinthalbrauer Antwort 13 Schluck40 Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 29.1.2004 Status: Offline erstellt am: 24.12.2006 um 14:27   [img][/img] Frohe Weinachten und einen guten Rutsch Thomas Antwort 14 Hausbrau AS Member Beiträge: 70 Registriert: 28.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.12.2006 um 15:11   Hei Ja mein Juløl ist trinkbereit. Ich habe es vorher mal verkosten lassen es wurde für gut befunden aber wegen der hohen Alkoholzahl leider nicht für alltagstauglich eingestuft. Auch das Jahr 2007 birgt sicher viele Ideen was man mit dem schönen norwegischen Wasser alles anstellen kann, ausser Tee trinken. In diesem Sinne wünsche ich allen hier im Forum eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Oder wie man hier sagt god Jul og godt Nyttår! Viele Grüße ____________________ Humle og malt måtte Herren bevare alt! / Hopfen und Malz Gott erhalt´s! Antwort 15 Mirakulix Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 28.5.2004 Status: Offline erstellt am: 24.12.2006 um 15:37   Hey det ser ut at Tomte har provet fron din Julöl!!!! Halsninga til Norge och en bra Julfest Antwort 16 Mirakulix Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 28.5.2004 Status: Offline erstellt am: 24.12.2006 um 15:42   Hey det ser ut at Tomte har provet fron din Julöl!!!! Halsninga til Norge och en bra Julfest Antwort 17 Hausbrau AS Member Beiträge: 70 Registriert: 28.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.12.2006 um 12:22   @Mirakulix Tak for sist. Ja vell de har vart på evaluering fra juleølet mit. Og de tok kun to flasker og derfor begynte på å synge med julesangen isteden for meg. Jeg ønsker også et god jul. Ha det bra Rene ____________________ Humle og malt måtte Herren bevare alt! / Hopfen und Malz Gott erhalt´s! Antwort 18 sobek Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 22.10.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.12.2006 um 15:11   Auch von mir Frohe Weihnachten Antwort 19 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.12.2007 um 18:35   http://www.jbpvideo.co.uk/ddg_christmas_message.htm Falls noch jemand einen Durchlaufkühler braucht...... Frohe Weihnachten! ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 20 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2007 um 16:15   Auch von mir ein in Frohes Fest. Und ein guten Rutsch Lg Marco Antwort 21 braubaas   Gast erstellt am: 18.12.2007 um 18:29   Moin Kollegen, Nach dem gestrigen letzten Sud (20 ltr. Rotblond) besinne ich mich jetzt auf Weihnachten und wünsche allen Forumsteilnehmern ein besinnliches Fest mit hoffentlich eigenem Weihnachtsbock. Antwort 22 Weinthalbrauer Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 16.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2007 um 19:08   Hallo Hobbybrauer, auch von mir frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Gut Sud Josef ____________________ Antwort 23 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.12.2007 um 19:08   Hallo Braufreunde, auch aus Brasilien ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Ich fand die Vorweihnachtsszeit und auch das Fest in Deutschland immer sehr schön und das vermisse ich auch sehr. Im nächsten Jahr komme ich mal wieder rüber. Grüsse Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 24

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