So,
Vielen wird auffallen dass dies mein erster post überhaupt ist, deswegen
möcht ich mich erst ein bisl vorstellen, bevor ich dann zu meiener Frage
komme. Ich komm aus Baden und bin 16 jahre alt. Ich werde in kürze einen
Bierbraukurs an einer volkshochschule besuchen.
Nachdem ich mich im Internet und in einem Buch in die Materie des
Bierbrauen eingelesen habe zwängt sich bei mri ein Frage auf:
Gibt es eine arte hefekatalog(von wyeast oder a.) indem die ganzen Hefen
aufgelistet werden(des Herstellers oder von mehreren) und deren primären
Verwendung(weizenbier etc) ?
Ich blicke nämlich in der vielfalt der Hefen noch nicht so ganz durch....