Hallo,
da ich nun unterschiedl. Aussagen zum Wirkungsgrad von
Elektro-Hocker-Kochern (von 45% - 90%) wollte ich einmal Leute mit
Erfahrung fragen: Schaffe ich ca. 60 Liter mit einem 5kW Kocher wallend zu
kochen bzw. beim Maischen 1°C/min zu erreichen? Oder könnt ihr mir einen
Wirkungsgrad angeben? Topf, mit 45cm Durchmesser wäre aus Edelstahl,
allerdings kein wahnsinnig hochwertiger Topf, kein Mörder-Sandwich Boden
o.ä..
Wo kann man solche großen Hockerkocher günstig kaufen z.B. 380 Volt / 5kW?
Oder als Bausatz?
Danke und schöne Grüße,
Alex