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Autor: Betreff: Keggy von Höpfner Svenson Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 18.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.2.2007 um 18:06   Hallo zusammen, kennt jemand von Euch das Keggy der Brauerei Höpfner in Karlsruhe ? http://www.hoepfner.de/biere/keggy.php Ist das auch für unsere Zwecke zu gebrauchen ? Gruß, Svenson tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 10.2.2007 um 19:14   Hi, Svenson, hmm, das klingt irgendwie interessant. Ob es für unsere Zwecke zu gebrauchen ist, kann ich nicht beurteilen, da ich es noch nicht gesehen oder in der Hand gehabt habe. Was ich mich aber frage ist, wie lange braucht man wohl um ein PU ummanteltes Faß auf 5°C beispielsweise herunterzukühlen? Gruß Michael [Editiert am 10.2.2007 um 19:14 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 charmanta Senior Member Beiträge: 272 Registriert: 25.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2007 um 00:28   das ist nichts neues, das gibts schon seit ein paar Jahren. Der Anschluß ist kein normales KEG und meines Wissens wird in der Brauerei das Fass befüllt und auch eine verborgene CO2 Ladung getauscht. Das Kühlen dauert übrigens ca. einen Tag. Hab sowas früher von der Flensburger Brauerei als Notfallbier genommen, ist besser als aus der Flasche, aber auf Dauer zu teuer. Nimm lieber Fremdfässer vom Getränkemarkt, die sind standardisiert ____________________ Hopfen und Malz ... ab in den Hals Antwort 2 Caveman Senior Member Beiträge: 126 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2007 um 00:44   Hi, schau mal beim Hersteller rein http://www.schaefer-container-systems.de/keg-getraenke-behael ter/keggy.htm laut Hersteller hat dieses Keg ein Kombifitting und eine fest eingebaute CO2 Flasche, die man wiederbefüllen kann/muss. Ich denke das gerade durch diese fest eingebaute CO2 Flasche es für unsere Zwecke nicht so geeignet ist, man muss die dann wahrscheinleich jedes mal wieder auffüllen. Gruß, Bernd Antwort 3 charmanta Senior Member Beiträge: 272 Registriert: 25.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2007 um 10:20   der Anschluß ist kleiner als reguläre Zapfköpfe. Da kommt man nur mit dem echten Keggy-Zapfaufsatz ran. Danke für den Link mit dem Innenleben, nun ist mir einiges klarer ____________________ Hopfen und Malz ... ab in den Hals Antwort 4 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2007 um 11:18   Das Keggy ist meiner Meinung nach für Hobbybrauer zu kompliziert. CO2 flüssig Befüllung mit Waage, Spezialzapfköpfe... Der Aufwand lohnt sich nicht mal für Gasthausbrauer. Freshkeg ist da schon interessanter, hat auch eine CO2 -Blase allerdings für Gasförmiges CO2, wird einfach über eine 7 bar AFG Reduzierung befüllt, und gibt´s in den Größen 5,2 und 10,3 Liter. www.freshkeg.de Laut Fa. Schäfer soll das System auf einen normalen Flachfitting umgestellt werden. Das spart dann die Anschaffung eigener Zapfköpfe, Fittingausschrauber und Reinigungsapparaturen, die das System momentan einfach noch zu unhandlich und teuer machen. Keg und Spezialzapfkopf besorgen und man kann mit dem vorhanden Flachfittingsystem befüllen. ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 5 Svenson Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 18.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2007 um 11:47   Ich hab mal einen Fragenkatalog an den Hersteller geschickt :-) Mal schauen... Gruß, Svenson Antwort 6