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Autor: Betreff: Wo bekommt man diesen Hopfenseiher? Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2004 um 16:56   hi, wo bekommt man diesen Hopfenseiher ich seihe meinen hopfen momentan mit einkaufsäcken wie man sie überall bekommt, doch setzen sie sich zu schnell zu und das seihen dauert ewig lange so denn Keyco ____________________ Guido Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 12.10.2003 Status: Offline erstellt am: 27.1.2004 um 17:45   Hi Keyco, leider kann ich zu dem Teil auf dem Bild nichts sagen, aber so ähnlich (aber aus Kunststoff) sehen Milchsiebe aus, die in der Landwirtschaft verwendet werden. (z.B. http://www.hobbybaecker.de/hobbyshop/de/dept_45.html ). Hast du schon einmal mit einem Hopfenseiher gearbeitet, wie er hier http://www.bier-selbstgebraut.de/ unter den Bauanleitungen gezeigt wird, d.h. nach dem Whirlpoolprinzip? So möchte ich es eigentlich machen und Erfahrungsberichte wären nett. Gruss, Guido Antwort 1 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2004 um 18:36   hi guido, das whirlpoolprinzip habe ich vorheriges wochenende ausprobiert, war nicht so begeistert davon, muß zuviel weggegossen werden hinterher. habe 10 ltr mischmasch aus würze und hopfen weggegossen aber son milchsieb könnte man mal ausprobieren, obwohl es auch nicht die feinen schwebteilchen herausfiltern wird eine stoffsack oder windel aus leinen setzt sich auch zu schnell zu so denn Keyco [Editiert am 27/1/2004 von Keyco] Antwort 2 thomas Gast erstellt am: 27.1.2004 um 20:34   Der Hopfenseiher ist meinereiner und ich habe ihn aus einem Labor. Ist tierisch fein und aus Edelstahl. Man muss schön mit einem Pinseln streichen, da Hopfen und Heißtrub drin hängenbleibt. Antwort 3 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.1.2004 um 20:40   hi, ja gut, aber wo bekommt unser eines dieses sieb so denn Keyco Antwort 4 charmanta Senior Member Beiträge: 272 Registriert: 25.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.2.2004 um 20:54   Ich kann das Bild leider nicht sehen.. aber ich habe aus der Metro das grösste Sieb genommen was die im Gastrobereich haben. Das Geflecht ergibt effektiv eine Lochstärke so um 05 - 1 mm und damit fische ich schnell Hopfen und Maische raus. Kostet allerdings so um die 50,- Euronen und ist nur in Handarbeit zu säubern. Aber bis jetzt bin ich sehr zufrieden damit. Das Sieb ist eigentlich für Salate und Nudeln gedacht und hat einen Holzgriff. Stabil, rostfrei und effektiv ____________________ Hopfen und Malz ... ab in den Hals Antwort 5