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Autor: Betreff: Premiere geglückt
Senior Member
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raehmle
Beiträge: 378
Registriert: 10.12.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.2.2007 um 12:25  
Hallo liebe Freunde der Hopfenkaltschale,

vorab: der erste Einsatz der Fabier-Brauanlage war ein voller Erfolg, das monatelange Bohren, Schrauben, Schweissen und Fast-Verzweifeln hat sich gelohnt.

Wer sich noch erinnert, wir hatten mal darüber diskutiert, ob meine Holzkonstruktion (http://fabier.de/anlage.html) nicht etwas feuergefährdet ist. Es ist aber überhaupt kein Problem, isoliert mit ein paar Blechen ist das Holz wunderbar geschützt und wird nichtmal lauwarm.

Ein Satz noch zu Steuerung: die ersten zwei Rasten waren noch nicht perfekt, beim Anfahren gabs ein leichtes Überschwingen. Danach hatte ich die Parameter dann aber raus und konnte ein max. Überschwingen von 0,2°C und ein Unterschwingen von 0,1°C erreichen - genauer brauche ich es glaube ich nicht.... ;)

Als besonder sinnvoll hat sich die Modifikation des Rührwerks herausgestellt (siehe Beschreibung auf fabier.de).

Grüße,
Fabi


____________________
http://fabier.de
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Posting Freak
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Samba und Bier
Beiträge: 1736
Registriert: 19.4.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.2.2007 um 13:00  
Hallo Fabi,

sehr originell immernoch, Deine Brauanlage im Kleiderschrank :D :thumbup: .
Das ist ja gut, dass es mit den Blech-Isolierungen kein Problem bezüglich der Hitze darstellt.

Dein geringes Überschwingen ist wirklich kein Problem, das sieht sehr gut aus.

Die Temperatur/Zeit-Kurve finde ich sehr gelungen. Da kann man wirklich ganz toll den Soll-und Ist-Verlauf vergleichen.

Frage zur Software:
Sind die Rasten fix integriert oder kannst Du die beim Parametrieren anlegen?

Grüsse Thomas


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Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden:

http://cervejakarpens.oyla.de
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Senior Member
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raehmle
Beiträge: 378
Registriert: 10.12.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.2.2007 um 18:16  

Zitat:
sehr originell immernoch, Deine Brauanlage im Kleiderschrank


ja, man kann dann nach getaner Arbeit auch die Türe zu machen und alles ist verstaut :thumbup:

Zitat:
Die Temperatur/Zeit-Kurve finde ich sehr gelungen. Da kann man wirklich ganz toll den Soll-und Ist-Verlauf vergleichen


Danke für die Blumen.


Zitat:
Sind die Rasten fix integriert oder kannst Du die beim Parametrieren anlegen?


Die kann man beliebig anlegen.

Wer sich die Software anschauen will:
Ich hab die Oberfläche mal soweit für Windows fertig gemacht (die Kommunikation mit dem Microcontroller ist deaktivert, das ist noch Linux-spezifisch, tut aber nicht weh da ohnehin sonst niemand meinen Controller hat) - ein paar Kleinigkeiten müssen noch von der Linuxversion übernommen werden, zum Anschauen reichts aber.

Download: http://fabier.de/brewcontrol.zip

Einfach auspacken, dann sollte es funktionieren.
Es ist das Protokoll von meinem gestrigen Sud dabei - auf "Admin" klicken und dann "Laden" - die Datei "sud11_bock_hell.xml"

Sicher wird die ein oder andere Fehleingabe noch nicht korrekt abgefangen, aber zumindst lief es gestern einwandfrei.


Viel Spaß beim Rumklicken,
Fabi


____________________
http://fabier.de
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