Hallo Christian,
ich habe im Läuterbottich einen Hahn, von unten eingescheißt, von unten
flach, mein Behälter hängt etwa 80 cm von Boden und is in einem Pendel, so
das ich den Behölter überkippen kann zum entleeren. Ich habe einen
Falschboden aus perforiertem V2A und habe bisher noch keine Probleme mit
dem abfiltern gehabt.
Im Kochbottich habe ich zwei Hähne, einen flach eingeschweißt im Zentrum
und einen zweiten versetzt, der ca. 3cm in den Bottich geht, auf diesen
kannich einen Siebschlauch aufstecken, der sehr viel Schleim und allen
Hopfen abfiltert. Der Kochbottich hängt ebenfalls in einem Pendel zum
Entleeren und Reinigen und um direkt an den Ablauf meine Kühlspirale
anschließen zu können und die gekühlte Würze direkt in den Fermenter laufen
zu lassen, das mach die Arbeit recht einfach, setzt aber voraus, das man
genügend Kopfhöhe hat.
Du kannst auch von unten einschweißen und einen 90° Bogen einsetzen und die
Leitungen zur Seite leiten.
Hoffe, das Hilft ein wenig.
Biermann