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Autor: Betreff: Haus der 131 Biere FredFeuerstein21 Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 31.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2007 um 19:41   Habe gerade diese Seite gefunden, kann man sehr viele seltene /unbekannte Biere aus aller Welt erstehen, ist nur nicht ganz billig. http://www.haus-der-131-biere.de/ Dies ist ein ganz besonderers Bier mit gnadenlosen 11%Vol. http://www.biershop.de/artikel/artikel.php?id=645&land=7&kont inent=Europa Honso Senior Member Beiträge: 488 Registriert: 4.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2007 um 19:59   Hallo! Was sind schon 11%? Von Schloss Eggenberg gibts eins mit 32° Stammwürze und 14%alc. : Von der Eggebergseite Kopiert: Zitat: Samichlaus Bier Samichlaus Bier wird einmal im Jahr, jeweils am 6. Dezember, gebraut, anschließend über 10 Monate gelagert und gereift, bevor es abgefüllt wird. Samichlaus kann viele Jahre in der Flasche reifen, ältere Jahrgänge gewinnen an Komplexität und erhalten ihren cremig-warmen Abgang. Dieses Bier kann zu schweren Speisen und Desserts gereicht werden, besonders zu Schokolade – oder als Digestif und Meditationsdrink. Laut Guinessbuch der Rekorde ist es mit 14 % Alkohol und 32° Stammwürze das stärkste Lagerbier der Welt. Gebraut mit ausschließlich natürlichen Rohstoffen nach dem Reinheitsgebot von 1516. Samichlaus 0,33 lt. ist abgefüllt in einer Designerflasche mit Prägedruck Schloss Eggenberg und im Fass (Export 20 lt., 30 lt.) Ob das trinkbar ist? lg Antwort 1 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2007 um 20:15   Zitat: Als stärkstes Bier der Welt mit einem Alkoholgehalt von 28 Prozent wird häufig das in New Brighton (USA) gebraute Barley Johns Rosies Ale bezeichnet. Der hohe Alkoholgehalt wird unter anderem durch drei aufeinander folgende Zugaben von Kandierzucker und Champagner-Hefe erzielt. (wikipedia.org) Ui, kaum vorstellbar, schmeckt das überhaupt noch? Der Shop ist genial, hab n Kumpel der Flaschen sammelt, sicher praktisch, reich ich direkt mal weiter Das Sexy Girl Pils ist lustig *grins* mfg Dominic Antwort 2 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2007 um 11:35   Die stärksten Biere die ich bis jetzt getrunken hatte, sind polnische Bockbiere (um die 7%), die dermaßen süffig sind, dass man sich zwingen muss nicht mehr als 2 zu trinken, damit man nicht gleich unter dem Tisch liegt. Obwohl normale polnische Biere auch immer so um die 6% haben. Noch stärker sind manche belgischen Trappistenbiere (bis 9%), die kann man aber nicht so schnell trinken. Diese Biere kann man nur genießen wie einen guten Wein, das Aroma erinnert teilweise gar nicht mehr an Bier. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 3 Svenson Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 18.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.3.2007 um 21:57   Gelegentlich fahren wir rüber ins Elsaß, ist ja nicht weit... In Strasbourg gibt es einen Bierladen... Malt & Houblon in der Rue d’Austerlitz 19 ... Biere aus der ganzen Welt... den tausch ich sogar gegen ne Boptsfahrt auf der Ill :-) Gruß, Svenson Antwort 4