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Autor: Betreff: Alkoholmeter BierFranke Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2007 um 17:01   Hallo Hobbybrauer, es wird ja viel geschrieben von Formeln & CO was die Bestimmung von Alkohol im Bier betrifft. Fubktioniert das auch mit einem Alkoholmeter wie er handelsüblich angeboten wird? Beispiel bei 3.2.1 siehe hier. Danke für Infos BierFranke ____________________ Bierseidla.de - Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm. Steinbrauer Gast erstellt am: 27.3.2007 um 17:16   Hallo BierFranke, derartige Alkoholmeter funktionieren nur bei Alkohol/Wasser-Gemischen. Außerdem sind die im relevanten Bereich 0-10% viel zu ungenau, sollte man versuchen, den Alkohol im Bier per Destillation zu bestimmen. Grüße Wolfgang Antwort 1 BierFranke Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2007 um 01:33   Danke Wolfgang, hab ich wieder 7 EUR gespart ;-) BierFranke ____________________ Bierseidla.de - Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm. Antwort 2