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Autor: Betreff: Habe mein erstes Bier gekostet... Cepheus Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 24.1.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.4.2007 um 18:19   ... und es schmeckt super! Hier noch ein paar Bilder: handballman Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 21.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.4.2007 um 20:30   Hallo das Bier schaut sehr gut aus. Farbe ist auch gut. Was für ein Rezept hast du genommen? Antwort 1 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.4.2007 um 20:59   Waaahnsinn ! Absolut goile Farbe !! Sieht sehr lecker aus ! Glückwunsch ! Tino [Editiert am 6.4.2007 um 20:59 von tinoquell] ____________________ Antwort 2 Nordic Brewing Senior Member Beiträge: 328 Registriert: 4.10.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.4.2007 um 21:32   Hallo Cepheus, herzlichen Glückwunsch zum ersten und dann noch gelungenen Bier! Wenn ich an mein erstes Bier denke (ein Bierkit mit Trockenhefe) ... Schüttel ..., da hatte ich das "Brauen" vorerst wieder eingestellt. Glücklicherweise ließ mich das Thema nicht los und ich ging über zum Maischebrauen, inzwischen schmecken meine Biere auch! Gruß Martin Antwort 3 Konny Member Beiträge: 68 Registriert: 26.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 11:01   Herzlichen Glühstrumpf! Sieht gut aus, nur etwas trübe. Aber das wolltest du sicher so haben Konny Antwort 4 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 12:03   Du kannst ja sooooo gemein sein Cepheus! Wie kannst Du mir/uns das nur antun?? Man(n) hat mich trockengelegt und es ist nix trinkfertiges Bier da, dann diese Bilder! *sabber* Sieht seeehr legga aus! (kann ich mal kosten?) ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 5 Cepheus Senior Member Beiträge: 162 Registriert: 24.1.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 16:26   Danke! @Rezept) Es ist das Dreherbier vom Lehrl. @Farbe) Die Farbe ist wirklich ein Traum. Dachte nicht das es die laut Rezept beschriebene Kupferrote Farbe bekommt. @Trübung) Ich finde es eigentlich eh sehr klar. Wüsste nicht wie ich es klarer bekommen könnte, außer mit solchen Klärungsmitteln, aber die kommen mir nicht mein Bier! Bald ist mein 2. Bier fertig, ein Weizenbier. Bin schon sehr gespannt wie das wird. Antwort 6 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 18:21   Hallo, ja, es sieht doch schon prima aus! Ich bin allerdings sicher, dass es nach ein paar weiteren Wochen Lagerung noch besser aussehn, und vor allem noch besser schmecken wird. Die Kohlensäure wird sich besser binden, es wird noch klarer und der Geschmack rundet sich zur Perfektion! Wirste sehen! Meist ist es ja so, dass man das meiste (oder alles) getrunken hat, bevor es richtig gut ist! mfG Matthias H Antwort 7 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 19:20   Hallo Cepheus, ein grosses Kompliment an Dich. das Bier sieht toll aus Wegen der Trübung: Dies liegt im Geschmack eines jeden Einzelnen. Ich selbst mag Biere, die trüber sind. Schau mal dies hier ist mein neues Sommer-Ale: Das ist noch trüber als Deines. Und es schmeckt hervorragend. Sicher kann man das noch filtern. Jedoch erspart mir mein persönlicher Geschmack diese Arbeit Cepheus: Weiter so !!! Grüsse Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 8 handballman Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 21.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.4.2007 um 23:11   dann veröffentlich doch mal Dein Rezept. Antwort 9