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Autor: Betreff: Schlauchauswahl
Posting Freak
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ughi
Beiträge: 833
Registriert: 6.4.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2007 um 07:16  
Hallo Brauer!

da ich vorhabe, mir einen Wuerzekuehler zu bauen bzw. zu kaufen, ueberlege ich schon im Vorfeld, wo ich passende Schlaeuche herbekomme. Was verwendet Ihr? Welche Durchmesser? Welches Material? Welche Anschluesse?


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Viele Grüße, Matthias
http://www.good-beer.de
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Moderator
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Berliner
Beiträge: 4024
Registriert: 7.4.2006
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2007 um 07:45  
Hallo Ughi, schön mal wieder von Dir zu hören. Hoffe, Du hast den Diplomstress gut überstanden und kannst dich jetzt wieder den wichtigen Sachen im Leben widmen, z.B. dem Brauen. ;)

Was schwebt Dir denn als Kühler vor ? Ich bin ja noch mit einem Tauchkühler unterwegs (10m Kupferrohr 12mm), der für meine 25l auch völlig reicht. Und da ich meist im Garten braue, habe ich auch die passenden Schläuche: Gardena, 1/2 Zoll.
Für einen Gegenstromkühler in der Hobbybauweise (Schlauch über Kupferrohr) bieten sich natürlich auch normale Gartenschläuche mit den Gardena-Kupplungen an, dann aber in 3/4 Zoll.
Das ist alles unproblematisch, weil ja keine Würze mit den Schläuchen in Berührung kommt und die Temperaturen relativ niedrig sind.
Die Würze- Ein- und Ablauf-Anschlüsse für die Gegenstromkühler müssen aber lebensmittelecht und hitzebeständig, evtl. bei Benutzung einer Pumpe sogar in Grenzen druckfest sein; ich vermute mal, darauf zielte auch deine Frage. Ich kann mich erinnern, dass wir das (lebensmittelchte, verstärkte Schläuche) vor einigen Wochen mal im Forum diskutiert haben. Findet noch jemand den Beitrag ?


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Gruß vom Berliner
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Senior Member
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Eduard
Beiträge: 175
Registriert: 30.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2007 um 07:55  
Hallo! Eine einfache Gartenhose war für mich zu eng, ich musste eine grössere Gartenhose kaufen als üblich. Ich meine, es war 5/8" (15,9 mm) Ø. Das Rohr war dann 10 oder 12 mm Ø. Mal aufpassen, dass die Hose locker um das Rohr passt, denn sonnst kriegt man die nicht herum. Hatte damals 5 m je und habe keine Seife benötigt. Also, um deutlich zu sein, ich rede hier von einer Gegenstromwürzekühler, nicht von einem Tauchsiedler.


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Beer: It's not just for breakfast anymore (Anonymous)
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Moderator
Posting Freak


Beiträge: 1253
Registriert: 21.12.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2007 um 13:08  
Hi Ughi,
ich stehe vor der selben Frage z.Zt. Ich nutze momentan diese roten flexiblen Gummischläuche und frickel diese per Kabelbinder an meine mini Pumpe und den Gegenstromkühler. Funktioniert einigermassen gut. Nun habe ich mir überlegt anstelle der Gummischläuche einfach 12mm Bierleitung zu nehmen und diese mit 3/4'' Überwurfmuttern zu versehen. Mehrere könnte man dann auch per Doppellnippel verbinden. An meine Pumpe quetsche ich den Schlauch drann, und an den Kühler lass ich mir 3/4'' Anschlüsse löten.
Nun weis ich nicht ob die Bierleitungen -ich glaube die sind aus Vinyl- auch bei Temperaturern um 80°C schadstofffrei bleiben.
Gruß,
Bodo


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"Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken"
(M. Luther)
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2007 um 14:43  
Hallo, Bodo,

Bierleitungen sind aus PVC, die werden bei 80°C ziemlich weich. Das Einzige, was da im Wesentlichen herausgelöst wird, sind Weichmacher. Als giftig würde ich die jetzt nicht bezeichnen, (obwohl die natürlich nicht ins Bier gehören...) diese Bierschläuche sind aber bei bestimmungsgemäßer Verwendung (Temp. Bereich bis ca. 25 30°C) absolut lebensmittelecht.
Wenn Du auf Nr. Sicher gehen willst und ein wenig Geld übrig hast, dann besorgst Du Dir aus dem Laborhandel Schläuche aus Tygon (R) oder das non-plus-ultra: inert Tygon. Die sind aus Grundmaterial FEP (Perfluor Ethylen Propylen), die inerten zusätzlich nochmal mit einer Teflon (R) Beschichtung versehen.
Guckst Du z.B. hier: http://www.liquidscan.de/index.php?lng=0&article=7&sub=12&m aterial=99&search=Tygon%AE-Schl%E4uche+SE-200&sID

Ciao
Michael


[Editiert am 11.4.2007 um 14:44 von tauroplu]



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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Profil anzeigen E-mail senden Homepage besuchen Antwort 4
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tinoquell
Beiträge: 1776
Registriert: 14.7.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.4.2007 um 16:04  
Hallo,

ich habe meine Bierschläuche mal gekocht um sie zu sterilisieren. Abgesehen davon dass sie ganz milchig geworden sind musste ich auch alle Klemmen neu quetschen - die Verbindungen sind undicht geworden, weil das Material dirgendwie dünner und härter geworden ist.
Also Bierschläuche kann ich nicht empfehlen.

Vielleicht gehen die "Quervernetzten" Silikonschläuche, die beu ebay angeboten werden ?

Viel Erfolg
Tino


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Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 5
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stahlsau
Beiträge: 804
Registriert: 25.12.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.4.2007 um 16:05  
Ja, die würde ich auch empfehlen: die Silikonschläuche mit Gewebeeinlage. Die anderen werden weich und flutschen von den Anschlüssen.


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Das ist eine Signatur.
Profil anzeigen Antwort 6
       

 
  
 

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