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Autor: Betreff: Lagerung von Kegs Tomagain2 Senior Member Beiträge: 106 Registriert: 26.6.2006 Status: Offline erstellt am: 18.4.2007 um 20:34   Der Sommer naht und ich denke daran meinen Bestand an Untergärigen noch weiter aufzustocken, jedoch stosse ich an meine Kapazitätsgrenze bei der Kühlung (2 Liebherr Kühlschränke, 30l Kegs) Die Platzausnutzung wäre besser wenn ich die Kegs seitlich lagere. Spricht etwas dagegen? tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 18.4.2007 um 20:41   Hi, mmh, tja, außer, daß der Bodensatz nachher beim Wiederaufstellen durcheinandergerät (halte ich persönlich nicht für schlimm) spricht meiner Meinung nach nichts dagegen. Vielleicht wird die Bodensatzverwirbelung minimiert, wenn Du die Kegs ganz vorsichtig ein paar Tage vor dem Anstich wieder aufrecht hinstellst. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 Benno Member Beiträge: 87 Registriert: 26.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2007 um 07:40   Hallo Michael, liegend würde ich nicht lagern, weil Du ja sonst die ganze tote Hefe nachher wieder im Bier hast. Besser von der Raumaufteilung ist ne Gefriertruhe mit ner entsprechenden Temperaturregelung ne prima Sache. Ne Bauanleitung gibts hierfür glaube ich auf www.bier-selbstgebraut.de. Und die Gefriertruhe kriegst du bestimmt irgendwoher geschenkt. Grüße Benno Antwort 2 Tomagain2 Senior Member Beiträge: 106 Registriert: 26.6.2006 Status: Offline erstellt am: 20.4.2007 um 11:04   Danke für Eure Antworten, mit dem Bodenstz ist klar da muss ich vor dem Umdrücken wieder die Kegs ufrechtstellen... Mir gings darum ob es irgenwelche Probleme mit dem Ventil geben könnte... Antwort 3 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 20.4.2007 um 11:16   Hi, meinst Du wegen eventueller Undichtigkeiten? Dicht ist dicht. Ich habe mal als Bierkutscher kurz gearbeitet, da wurden die Dinger auch liegend durch die Gegend geschuckelt. Da hat es hinterher beim Anstich nie Probleme gegeben. Ich glaube nicht, daß das den Ventilen was ausmacht. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 4