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Autor: Betreff: Was braucht ein Hobbybrauraum (Anschlüsse usw.)
Junior Member
Junior Member


Beiträge: 26
Registriert: 16.1.2003
Status: Offline
smilies/sad.gif erstellt am: 12.2.2004 um 09:19  
Hallo

Wenn alles gut läuft, werde ich mir dieses Jahr ein Haus bauen. Da ich natürlich den Keller für mein Hobby nutzen möchte, werde ich einen Kellerraum als Brauraum ausbauen/vorbereiten.
Ich werde sicher einen Kalt- und Warmwasseranschluss in den Raum ziehen. Ein Bodenablauf und ein Anschluss für einen Dampfabzug darf sicher auch nicht fehlen. (Braue mit Gas)

So, das ist alles was mir zur Ausstattung einfällt.
Was habe ich vergessen? Hat jemand auch so was? Was würdest Du anders machen? Ich freue mich auf jeden Input.

Gut Sud
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gnadle
Beiträge: 1090
Registriert: 14.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2004 um 09:25  
Mach am besten meherere Wasseranschlüsse bei denen du warm und kalt mischen kannst.
Einen mit Anschluss für einen Gartenschlauch (Gardena oder Konsorten)
Darunter eine große Wanne oder Becken, in dem du deine Kessel reinigen kannst. Bodenablauf ist super, aber beim Putzen ist der Boden dann immer nass.
Habe das vor kurzem machen lassen. Werde mal ein paar Bilder schicken.

Oh! By the way: Vergesse die Steckdose für den Kühlschrank nicht. Durstig braut es sich nicht gut!

Gndale
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Senior Member
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Beiträge: 171
Registriert: 1.9.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
smilies/question.gif erstellt am: 12.2.2004 um 10:00  
Hallo Rubin

ich stimme Gnadle voll zu, insb. das mit dem grossen Becken zum spülen (fehlt bei mir noch). Bedenken habe ich nur mit dem Gas, denn soweit ich informiert bin sollen (dürfen?) Gasbrenner nur im Freien betrieben werden - wegen Bildung von Kohlenmonoxid.

Colin
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Rainer
Beiträge: 1199
Registriert: 28.7.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2004 um 10:13  
Hallo,
das mit dem Becken kann ich ebenfalls nur bejahen. Ich habe nur einen Bodenablauf und stand gestern mal wieder beim Spülen im Wasser.
Zum Gas meine ich, dass man einen Brenner mit Zündsicherung auch im Haus betreiben darf, allerding hätte ich im Keller, an der tiefsten Stelle des Hauses auch Bedenken.
Gruß
Rainer
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Junior Member
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Beiträge: 26
Registriert: 16.1.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2004 um 11:39  
Hallo zusammen

Toll, dass ich bereits so viele Antworten bekommen habe.

Zum Gas: Ich abreite auf jeden Fall mit Zündsicherung. Auch um genügende Zuluft werde ich mich kümmern. Besten Dank für den Hinweis.

Gut Sud
Profil anzeigen Antwort 4
Senior Member
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Beiträge: 171
Registriert: 1.9.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
smilies/achtung.gif erstellt am: 13.2.2004 um 11:34  
Hi Rubin

ich greife das Thema nochmals auf weil es mir nachher eingefallen ist, dass Gasflaschen (Propan/Butan) nicht ins Haus gehören und nur im Freien gelagert oder benutzt werden dürfen. Ich will dich nicht belehren aber solche Vorschriften sind - wegen Explosionsgefahr im Falle einer Leckage - nicht zu verachten. Aus diesem Grunde dürfen z.B. Gasbetriebene Fahrzeuge in unterirdische Parkhäuse nicht abgestellt werden. Daher steht meine Brauanlage in der Garage - da ist genügend Abluft.

Wie wärs wenn du die Flasche draußen stehen läßt und dein Gasschlauch durchs offene Fenster führst?

Colin
Profil anzeigen Antwort 5
Junior Member
Junior Member


Beiträge: 26
Registriert: 16.1.2003
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2004 um 15:52  
Hi Colin

Guter Hinweis, besten Dank.
So'n kleines Gasdepot hinter dem Haus währe ja sowiso nicht schlecht. Der Grill muss ja auch irgendwie betrieben werden.

Gruss
Profil anzeigen Antwort 6
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2004 um 19:57  
Hi Leutz,

@Colin
Zitat:
...mir nachher eingefallen ist, dass Gasflaschen (Propan/Butan) nicht ins Haus gehören und nur im Freien gelagert oder benutzt werden dürfen

das kann so nicht richtig sein. Ein Bekannter hat sich von Gaggenau (Küchenausstatter) in eine Granitplatte in seiner Küche nachträglich einen 3,7Kw Gasbrenner einbauen lassen (von Profis) und die dazugehörige 11kg Gasflasche steht direkt darunter in einem Unterschrank in der Küche.
Diese Umrüstung wird von der Firma in ihrem Katalog so angeboten!!!

Cheers
Antwort 7
Posting Freak
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Rainer
Beiträge: 1199
Registriert: 28.7.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2004 um 21:56  
Hallo,
Es gibt Gasbeheizte Öfen für Wohnungen, Häuser etc. bei denen die Propangasflasche direkt im Gehäuse untergebracht ist.
Ich weiß nicht ob man das vergleichen kann. Ich heize mein Gewächhaus mit Propangas, den Schlauch direkt am Ofen anzuschließen und die Flasche im Gewächshaus direkt neben dem Ofen zu plazieren war erlaubt. Dann habe ich eine zweite Flasche montieren wollen, dies ging nur mit einem Regler der nur an eine feste Leitung angeschlossen werden darf. An einer festen Leitung angeschlossen, mussten die Flaschen raus aus dem Gewächshaus.
Gruß
Rainer
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