Hallo Tim!
Die Anmelde-Formulare mußt Du Dir vom Hauptzollamt Deines Regierungsbezirks
schicken lassen.
Wie findet man das betreffende HZA?
zoll.de, im Suchfeld oben rechts "Recklinghausen", 3.
Treffer führt Dich zum
PDF mit der Liste der HZA.
...für Recklinghausen wäre es das HZA Köln.
Email wäre: poststelle@hzak.bfinv.de
(gib mal ins zoll.de-Suchfeld "Hobbybrauer" ein und schau Dir den 1.Treffer
an, da gibts die Liste der HZA)
Falls ich hier Unsinn zusammengesucht habe: im Zweifel rufst Du einfach das
Zollamt Deiner Heimatstadt an, die können Dir natürlich das zuständige
Hauptzollamt nennen.
Da schreibst Du formlos hin, daß Du Dich als Hobbybrauer anmelden möchtest
und ein paar Tage später bekommst Du Post mit den Formularen und Anleitung.
Ausfüllen, zurückschicken, Sud anmelden (meistens 3 Werktage Vorlauf) und
legal brauen.
...hmm, im Wiki ist noch nix dazu drin, oder täusche ich mich?
Uwe
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