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Autor: Betreff: große e-herdplatte? angerbraeu   Gast erstellt am: 25.2.2004 um 18:52   Hi, ich möchte jetzt auch von meinem 27l Einkochtopf weg und hatte nun eine Idee. Ein ganz normaler A2 Topf 50L würde mir genügen, aber ich möchte kein Gas. Könnte das nicht mit einer großen Herdplatte (45cm)funktionieren? Wo krieg ich denn sowas,wenns das überhaupt gibt? Danke im voraus, Gruß, Angerbraeu Wolf   Gast erstellt am: 25.2.2004 um 19:03   Hallo, so eine große Herdplatte haben wir auch, aber es kommt ja auf die Leistung drauf an. Für 50 Liter wirst du sicher mindestens 5 kW brauchen. Ich habe einen 29er-Einkochtopf mit 2,1 kW; mit dem koche ich locker (ist isoliert!) 20 Liter. Grüße Wolfgang Antwort 1 heavybyte   Gast erstellt am: 25.2.2004 um 19:13   jo, würde ich auch sagen, 1KW pro 10Liter Wasser sollten nicht unterschritten werden. Da wirds mit Strom schon ganz schön eng. Brauchst du 3Phasen 380V. Solche Brummer sind selten, einfacher wäre halt Gas, aber... ...es sei denn, Geld spielt keine rolle und du legst dir sowas zu: http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=259852912 1&category=22393&sspagename=STRK%3AMEBWA%3AIT&rd=1 Cheers [Editiert am 25/2/2004 von heavybyte] Antwort 2 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2004 um 13:00   Zitat: http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=259852912 1&category=22393&sspagename=STRK%3AMEBWA%3AIT&rd=1 < br> Aber nur wenn man Dampf zur Verfügung hat... Gruß, Alex. Antwort 3