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Autor: Betreff: News aus Brauereiwelt
Senior Member
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dereulenspiegel
Beiträge: 413
Registriert: 29.9.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.6.2007 um 22:44  
Hi!

Ich wollte mal fragen ob ihr gute Quellen für Infos aus der Brauereiszene kennt? Also Umsatzzahlen, Ausstoßzahlen, Produkteinführungen, Änderungen in Brauereien/Bieren und allgemeine Neuigkeiten.
Im Netz finde ich nichtmal eine Auflistung der Biersorten die in der DAB produziert werden.
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Senior Member
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BierFranke
Beiträge: 228
Registriert: 2.1.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.6.2007 um 08:08  
Hi,genau daran arbeiten wir gerade.
Ich hoffe das die Datenbank bis Juli steht.
Wir besorgen uns die Daten direkt bei den Brauereien,und das sind ganz schön viele ;-)

BierFranke


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Bierseidla.de - Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm.
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 1
Posting Freak
Posting Freak


Beiträge: 1027
Registriert: 3.2.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.6.2007 um 08:12  
:) Hallo Till,
aaalso: was bei DAB gebraut wird findest du z.B. unter <www.radeberger-gruppe.de> unter "Marken". Die sind in erster Linie die Dortmunder Traditionsmarken wie: Hansa,Stifts,
Ritter,Union,Kronen,Brinkhoffs,Hövels und DAB,aber auch einige regionale Marken wie z.B.
Andreas und Wicküler. Darüberhinaus werden einige Handelsmarken (für LID. und Pe..y)
gebraut.
Außerdem wird jede Menge an Marken abgefüllt z.B. Jever,Schlösser etc. Neulich wurden sogar
5l-Dosen für Reisdorf (Kölsch) abgefüllt.
Unter der Rubrik "Presse" findest du dann allerlei Neuigkeiten,wie z.B. die Meldung vom 16.6.
dass das von vielen geschätzte Krusovice verkauft ist. Vorbehaltlich der Zustimmung der
Kartellbehörden...

:idea: wenn du etwas tiefer in die Materie einsteigen willst,guckst du hier <www.hanscarl.com>
Das ist ein Fachzeitschriften-Verlag,der u.a. die "Brauwelt" herausgibt. Viele Bereich sind
kostenfrei erreichbar.
To brush up your english,I strongly recommend <www.brewingscience.de> dann steht einem
Studium der Bierkultur bald nichts mehr im Wege!

Viel Spaß bei der Lektüre!

Gerd

P.S.: wenn die Lektüre zu trocken ist,einfach mal ne Brauereibesichtigung mitmachen
z.B. jeden Donnerstag um 16:oo bei Hövels-Hausbrauerei! für Nüsse!


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"...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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Senior Member
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Hankelbier
Beiträge: 291
Registriert: 2.5.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.6.2007 um 11:08  
Wie schon gesagt, Die Brauwelt aus dem Carl-Verlag ist optimal. Eine Zusammenfassung diverser Brauereien und anderer Bierseiten (dieser Link funktioniert momentan nur teilweise) findet sich auf der Seite vom Internationalen Brauerei-Kulturverband http://www.ibv1958.de
Rolf


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Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht.
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