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Autor: Betreff: Hallo erstmal und direkt fragen Clan-Piper Newbie Beiträge: 6 Registriert: 7.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2007 um 20:48   Guten Tag liebe Homebrew-Gemeinde! Bin der Sebastian und komme aus OWL in der Nähe von Bielefeld. Da ich begeisterter Biertrinker bin dachte ich mir das ich das vieleicht mal selbst probiere. Das alte "Ich habe feuer gemacht"-Prinzip. Hab mich mitlerweile ca. 6 Monate mit der trockenen Materie auseinandergesetzt und möchte jetzt zur flüssigen übergehen. Es sind schon ein paar uttensilien vorhanden, ich brauch aber noch ein paar Sachen um endlich durchstarten zu können. Hier auch gleich meine Frage: Wo finde ich in meiner umgebung einen Laden der Braubedarf führt? Aber bitte keine Online-shops da ich die Sachen vorher schon gerne sehen möchte. Bin dankbar für jeden kleinen Tipp! Gruß und danke im voraus! Sebastian emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2007 um 13:43   Was hast du denn schon an Utensilien und was brauchst du noch. Vielleicht musst du gar nicht in einen speziellen Laden sondern kannst die notwendigen Geräte in einem Baumart oder normalen Geschäft finden. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 1 Clan-Piper Newbie Beiträge: 6 Registriert: 7.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2007 um 16:26   Hi emjay! Also, eigentlich brauch ich "nurnoch" nen Gärballon, hab da an einen aus glas gedacht, 2-3 eimer, Stopfen und gärrohr für den ballon und die Zutaten sprich Hopfen malz und Hefe. Dann noch kleinteile wie kronkorken, Themometer und die bierspindel. Sind halt noch son paar teile und das meiste hab ich schon probiert in anderen läden zu bekommen. Find es halt manchmal nur nervig wenn man nachfragt ob die eimer lebensmittelecht sind und danach gefragt wird wofür man selbige braucht. Wie bierbrauen? das geht? Aha, interesant! Und was braucht man da alles? Ahso,aber die eimer sind nicht lebensmittelecht, tut uns leid. deswegen die frage nach Läden die sich auf brauuttensilien spezialisiert haben, weil ich da nicht gleich 10 minuten fragen beantworten muss um dann doch ein nein zu hören. Gruß, Sebastian Antwort 2 JohBerger Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 26.2.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2007 um 16:49   Hallo Clan-Piper, ich habe mir einige Dinge aus dem ZG-Raiffeisen Markt geholt, die haben alles für Garten Landwirtschaft, Schnapsbrennen usw. Dort bekommst du Gärfässen, Eimer, Stopfen und Gärrohr. Einziger Haken könnte sein, dass es diesen Markt nur in BW gibt. Bei uns im Südschwarzwald hat jede mittelgroße Stadt so einen Markt. Vielleicht konnte ich dir weiterhelfen. Gruß Johannes Antwort 3 Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2007 um 08:26   Das Speidel-Gärfass gibts in jedem Raiffeisenmarkt (nicht nur in BW) und wenn nicht so besorgen die Dir das. Bierspindel etc habe ich zwar vom Hobbyversand, aber vieleicht können die das auch besorgen Herzlichst Rolf ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 4 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2007 um 08:54   Anstelle eines Gärballons würde ich ein Kunststoff Gärfass nehmen. Die gibt es momentan in jedem Baumarkt in verschiedenen Größen zu kaufen. Auch ein Einkochthermometer müsstest du dort eigentlich bekommen. Ein guter Rat: Nimm Bügelflaschen! Kronkorken sind aufwendig und man kann, falls nötig das Bier nicht entlüften. Eine Bierspindel könntest du im Raiffeisen bekommen. Bielefeld ist nun leider keine Weingegend, sonst hätte ich dir einen Fachmakrt für Wein/Schnapsherstellung empfohlen, die müssten so etwas haben. ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 5 Braupit Senior Member Beiträge: 317 Registriert: 8.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2007 um 09:40   Moin,Moin, Zitat: Das Speidel-Gärfass gibts in jedem Raiffeisenmarkt (nicht nur in BW) und wenn nicht so besorgen die Dir das. Yepp und das in den Grössen von 12 Litern bis 200 litern. Zugegeben die Speidelfässer sind die teuersten aber auch die besten,ich schwör drauf,habe noch ein paar billige die waren nur halb so teuer,als die erste heisse Würze drinne war gleich grosses Ärgernis denn die Fässer haben keine Henkel zum tragen sondern nur Griffmulden,Autsch ist das heiss. ____________________ Antwort 6 Clan-Piper Newbie Beiträge: 6 Registriert: 7.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2007 um 12:36   Hallo an alle! erstmal herzlichen dank für eure ganzen tipps und Ratschläge die ich auch zu herzen nehmen werde. Speidel-Gärfass steht jetzt schonmal auf der liste. Auf die idee in nen Raiffeisen markt zu gehen bin ich noch garnicht gekommen. Davon haben wir hier in der gegend glaube 3 stück. Da unsere Region hier schon sehr ländlich ist. Bügelflaschen? Kann ich von Barre-Bräu 0,33 nehmen oder sollte es das Detmolder Weizen sein als 0,5? Damit ich weiß was ich in nächster zeit trinken sollte um die Flaschen zu behalten. Was ich vielleicht noch hätte erwähnen sollen: bin beruflich sehr viel unterwegs Richtung Dortmund,Hannover, Bochum. Gibts da vielleicht läden die ihr wüsstet? Hab einen in dortmund gefunden, die haben aber nur lagerverkauf. Gruß Sebastian Antwort 7 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 1.7.2007 um 13:07   Hi, Sebastian, kurz zu den Flaschen: frage doch einfach mal in einem Getränkemarkt Deiner Wahl nach, ob Du denen nicht denen einen oder anderen Kasten Leergut gegen Erstattung der Pfandgebühr abkaufen kannst. Nicht, daß ich Dir das Bier nicht gönne, aber wenn wenig Zeit bleibt oder man nicht gar so viel Bier trinken möchte, wäre das ja zumindest eine Überlegung wert. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 8 Clan-Piper Newbie Beiträge: 6 Registriert: 7.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.7.2007 um 11:15   Hallo an Alle! So, war jetzt in drei Raiffeisen Märkten und hab bei keinem was gefunden. Hab jetzt noch die möglichkeit einen in Bad Essen zu besuchen. Schaun ma mal. Das mit dem Getränkemarkt ist ja ne gute idee, problem ist nur das es hier in der Ecke keinen Getränkemarkt gibt der Detmolder Weizen hat. nur im Marktkauf und da glaub ich auch nur Einzelflaschen. Werd mich da aber mal drum kümmern, weil 25 Liter weizen zu trinken ist schon hart. Danke nochmal für eure unterstützung! Gruß Sebastian Antwort 9 tremonius Posting Freak Beiträge: 1027 Registriert: 3.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.7.2007 um 12:56   Hallo Sebastian, wenn du häufig im Raum Dortmund/Bochum unterwegs bist,dann schau doch mal nach "Hövels Original" (DO) und "Fiege Pils" (BO). Beide gehören sicherlich zu den Qualitätsbieren und werden in 0,5er Bügelverschluß- flaschen abgefüllt. In DO gibts auch hin und wieder "Schumacher Alt" aus DUS in 1l-BV-Flaschen Da muss man nicht so oft in den Keller!!! Gruß aus Dortmund Gerd ____________________ "...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther) Antwort 10 D190979V Senior Member Beiträge: 344 Registriert: 5.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.7.2007 um 14:07   Zum Thema Bügelflasche: http://www.systempack.de/prod-buegelflaschen-glas-fass.html Das ist ja wohl der Brüller auf jeder Party, wenn gleich auch so gut wie nicht zu reinigen und trinken aus´m Stamm wohl auch eher weniger und innen Kasten passen se auch nicht, aber um mal nen Bier zu verschenken? Gruß Dominik ____________________ Wir wollen auch sonderlichhen dass füran allenthalben in unsern stetten märckthen un auf dem lannde zu kainem pier merer stüchh dan allain gersten, hopfen un wasser genommen un gepraucht solle werdn. - Un weizen. Antwort 11 Clan-Piper Newbie Beiträge: 6 Registriert: 7.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2007 um 10:41   Hallo an Alle! So, bin jetzt total genervt und werd mir die restlichen Sachen im Internet bestellen. Hab jetzt alle für mich erreichbaren Raiffeisen Märkte angefahren und hab nix gefunden auf die frage ob sie das besorgen können wurde mir eine lieferzeit von ca. 2 Wochen gennant und echt horende Lieferkosten, naja ok wenn sie mir das dann zu mir liefern gut, aber is nich : abholen. Dann bestell ich halt. Das leben ist kein wunschkonzert Trotzdem nochmal danke für eure unterstützung Gruß Sebastian P.S. : Hab Detmolder Weizen in Kästen bekommen und er stellt mir welche zurück die ich ihm "abkaufen" kann. Antwort 12 steve66 Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 30.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2007 um 14:56   Hi, hab dein Post jetzt erst gesehen, wenn du öfters Richtung Hannover fährst, kannst ja mal nen kleinen Umweg machen; http://www.hbs24.de/index1.html Solltest aber vorher anrufen. Ansonsten ists hier in der Gegend nicht so einfach mit der Materialbeschaffung. Malz bekomme ich direkt in Bielefeld bei einer Gasthausbrauerei. Bei Hornbach oder Praktiker gibts Gärfässer, und ein Gartenbedarfsladen auf dem Jahnplatz führt so einiges von Arauner, allerdings nicht ganz billig. steve [Editiert am 12.7.2007 um 00:08 von steve66] Antwort 13