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Hallo,
mich würde interessieren ob Weyermann Malze besser, (weil teurer) sind als
andere Malze.
Wenn besser, " was haben die, was andere nicht haben" ?
Gruß
Rainer
Ein Braumeisters in meinem weiteren Bekanntenkreis verwendet
Weyermannmalze.
Nach seinen Aussagen haben Malze von Weyermann u.a. den Vorteil, dass sie
besser gereinigt sind und damit weniger weniger Staub und Fremdkörper (z.B.
Steine) enthalten als andere, "billigere" Malze.
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