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Autor: Betreff: Degraa Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.7.2007 um 09:27   Hallo, da ich in Aachen studiere würde ich gerne mal das Kölschähnliche Degraa "obergärig" nachbrauen, Leider wird es ja nicht mehr hergestellt. Hat vielleicht jemand eine Idee wie man den Geschmack am besten trifft? Vielleicht sogar ein Rezept? Ich habe das bier übrigens noch nie getrunken? Bin auch Bj. `84 ... Schmeckte das Gebräu? Gruß! Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.7.2007 um 10:52   Hallo Kurt Degraa wurde 1989 aufgelassen. Die Brauerei ging an Dombrauerei Köln und die Marke wurde in Köln noch eine Zeitlang gebraut. Vielleicht könnten die was zu dem Thema beisteuern. Gruß Rolf ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 1 braubaas   Gast erstellt am: 6.7.2007 um 15:32   Moin no Ooche, geschmacklich kam das Degraa am nächsten dem Päffgen, auf keinem Fall dem Dom. Tja ich habe es in den achtzigern gerne und häufig getrunken, Im DEGRAA am Dom natürlich. Frag mal bei Päffgen nach Ihrem Rezept. Gruß aus Ostfriesland Braubaas Antwort 2