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Autor: Betreff: Luftzufuhr bei Gas-Hockerkocher? alex999 Junior Member Beiträge: 44 Registriert: 7.1.2007 Status: Offline erstellt am: 13.7.2007 um 16:14   Hallo, ich hätte mal ne Frage bzgl. meines Gashockerkochers: Dort wo das Gas geregelt wird, gibt es einen großen Schieber, der die Luftzufuhr regelt. Schiebe ich den Regler ganz zu (also keine Luft) dann brennt die Flamme ruhig, hoch und gelb. Mache ich den Schieber auf, hört man den Brenner lauter zischen, die Flamme wird etwas kleiner und hauptsächlich blau. Was ist denn nun die optimale Einstellung, um viel Hitze und wenig Verbrauch zu erzeielen? Die goldene Mitte? Danke und schöne Grüße, Alex alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2007 um 17:10   Hallo Alex! Der Verbrauch (Gasmenge pro Stunde) ist hauptsächlich durch den Druckminderer bestimmt, da ich denke, daß Du das Gasventil am Kocher ganz aufgedreht hast. Die Luftzufuhr weit geöffnet (rauschende Flamme) liefert die größte Hitze. Die leuchtende Flamme ist weniger heiß. Grüße, Alex [Editiert am 13.7.2007 um 17:15 von alexbrand] ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 1 Adrian Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 17.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2007 um 17:16   Genau, mit genug Sauerstoff holst du die meiste Hitze aus deinem am Druckminderer eingestellten Gasdurchsatz raus. Also die Luftzufuhr ruhig soweit aufdrehen, dass es gut rauscht aber schauen dass die Flamme ned ausgeht. Zudem rußt es mit ausreichender Luftzufuhr deutlich weniger als bei gelb brennender ruhiger Flamme (= vollständige Verbrennung und damit maximale Energieausbeute) MfG Adrian Antwort 2 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2007 um 18:06   Meine Vorredner hatten Recht. *klugscheissmodusson* Die Luftzufuhr bei ganz geöffnetem Ventil und brennender Flamme soweit "aufdrehen" dass die Flamme blau leuchtet und nicht "abreisst". Eine gelbe Flamme hat zuwenig Sauerstoff. *klugscheissmodusoff* ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 3