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Autor: Betreff: Bierheber benutzen RalfBausG Newbie Beiträge: 9 Registriert: 21.7.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2007 um 07:48   Hallo, habe mir einen Bierheber zugelegt. Leider ist nicht beschrieben wie man den benutzt. Habt Ihr eine Ahnung wie man sowas benutzt ? Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2007 um 09:49   Ich hab mir auch mal so ein Gerät zugelegt. Benutzen kann mans nur bei abgekühlter Würze. Ich verwende es nur zum Abtrennen im Gärfass von der Hefe, bevor ich die unvergorene Würze zugebe. Im Prinzip ist es dasselbe, wie wenn ich mit einem Schlauch die vergorene Würze ansaugen würde. Durch Bewegen des Kolbens erzeuge ich einen Sog und das Bier kann durch einen vorher aufgesteckten Schlauch ins andere Fass laufen. Der Heber bleibt, dann solange im Fass, bis dort die Flüssigkeit abgeflossen ist und der Hefebodensatz erscheint. Rolf [Editiert am 25.8.2007 um 09:50 von Hankelbier] ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 1 Marburger Senior Member Beiträge: 190 Registriert: 30.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2007 um 12:28   Hi ich hatte mir mal einen Weinheber fürs Äpplermachen besorgt, ist aber das selbe wie ein Bierheber. Ich hab das Teil einmal benutzt und zeit dem Staubt er bei mir ein da man das umfüllen auch bequem über den Zapfhahn der Fässer machen kann. Antwort 2 GronkerLonker Senior Member Beiträge: 129 Registriert: 2.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.8.2007 um 11:13   Hiho, ich war auch etwas verwundert, wie genau das klappt, da meine Versuche mit ansaugen (wie ichs frueher vom Aquarium kannte) nicht fruchteten, weil der Hoehenunterschied zu gering war. Im Prinziep geht es nur darum, einen Behaelter mit fluessigkeit eine ganze Ecke hoeher stehen zu haben, als einen anderen Behaelter, wo die fluessigkeit rein soll. Der Ansaugpunkt des Hebers muss also hoeher liegen als das andere Ende, wo die Fluessigkeit rauskommen soll, dann wird durch den Druckausgleich die Fluessigkeit langsam vom einen insandere Gefaess buchsiert. Hier noch der Artikel zum Heber bei Wikipedia inkl. Physik: Heber. Gruss Robert Antwort 3 FredFeuerstein21 Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 31.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2007 um 17:45   Ich denke mal Ihr meint dieses Teil: http://www.hobbybrauerversand.de/product_info.php?info=p34_Au tomatischer-Bierheber.html Da hätte ich mal eine Frage zu. Und zwar hatte ich von meinem Weizenbier etwas in ein 3 ltr. Siphon abgefüllt. Am Samstag war großes Probetrinken, die ersten 4 Gläser kamen noch relativ gut heraus, doch dann konnte ich fast ein ganzen ltr. wegschütten, weil der ganze Hefesatz mit hinaus kam. Dies war quasi untrinkbar. Würde das mit diesem Bierheber besser klappen, hat jemand Erfahrung mit. ____________________ „Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“ Benjamin Franklin Antwort 4 Steinbrauer Gast erstellt am: 16.10.2007 um 18:26   Hallo FF21, ich weiß aber nicht, ob dieser Bierheber das Einlassloch ca. 2 cm über dem Boden hat wie siehe hier Antwort 12. Das ist die Vorraussetzung, dass kein Trub mitkommt. Ob das mit dem abgebildeten Bierheber möglich ist, ist nicht ersichtlich. Grüße Wolfgang Antwort 5