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Autor: Betreff: Spundung: Seltsamer Vorfall
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 16.9.2007 um 11:03  
Hallo, ich habe meinen letzten Sud momentan in einem 30er Keg zur Nachgärung. Dort befindet er sich schon ca. eine Woche. Bis vor 2 Tagen war alles super. Ich habe den Fassdruck auf 2.2 Bar eingestellt um meinen CO² Anteil zu erhalten. Zwischenzeitlich nehme ich meine Spundungsanlage immer wieder vom Fass, weil ich schon mal schlechte Erfahrungen mit Undichtigkeiten hatte.

Bei den regelmäßigen Kontrollen blieb der Fassduck letztendlich konstant, was mich dazu veranlasste die Nachgärung für beendet zu erkläten. Daher nahm ich die Spundungsanlage endgültig ab. Gestern wollte ich dann doch nochmal kontrollieren. Nachdem ich den Fitting mit einem deutlichen "Zisch" aufgesetzt habe zeigte das Manometer nichts an. 0.0 Bar! Am Druckminderer ist ein Kugelventil womit ich immer den überschüssigen Druck vom Fass abgelassen habe, offnete ich Dieses kam KEIN CO² aus dem Fass! Beim Abnehmen des Fitting zischte es jedoch wieder und eine kleine Menge Bier trat auch aus. Wie kann das sein?

Hier mein Spundungs-System:

Fitting mit umgedrehten Lippenventilen. Flexschlauch zum Druchminderer. Am Druckminderer: Ablassventil, einstellbarer Überdruckventil, Manometer.

Ich steh ehrlichgesagt total auf dem Schlauch! Ich denke nicht, das das Keg geplatzt ist, denn es ist dicht und es zischt ja beim Anschließen des Fittings!

Was vielleicht möglich wäre ist ein Eindringen von einer kleinen Menge Bier in den Druckminderer.

Also, für Ideen wäre ich wirklich dankbar!
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.9.2007 um 09:14  
Ich habe das Ganze gestern einmal genauer untersucht. Der Druckminderer ist vollkommen Ok. Das CO2 scheint irgendwo zwischen Fass und Fitting steckenzubleiben. Obwohl der Fiting so aussieht wie immer. Kann es sein, das sich irgendwo im Steigrohr eine Dichtung verschoben hat?

Hat jemand soetwas schon mal erlebt?

Übrigens... es ist reichlich Druck auf dem Fass, man kann auch Bier abzapfen, jedoch nur mit deim Fasseigenem Druck.
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ughi
Beiträge: 833
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red_folder.gif erstellt am: 24.9.2007 um 12:02  
hmm da ich keine 30l kegs habe, weiss ich auch nichts dazu. Aber vielleicht musst du einfach mal versuchen, etwas CO2 draufzugeben, vielleicht richtet sich so die eventuell verschobene Dichtung wieder...?


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Viele Grüße, Matthias
http://www.good-beer.de
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Beiträge: 317
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red_folder.gif erstellt am: 24.9.2007 um 12:32  
Hallo Kurt,
das kenn ich du musst ein kleines stück schlauch(4mm Gasschlauch) in die Gummilippe schieben.Nur verkehrtrum einbauen hat bei mir auch nicht gefunzt.Du könntest die Gummilippe auch abschneiden dann ist Sie für den Normalen gebrauch aber nicht mehr empfehlenswert
viele grüsse Pit.


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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 24.9.2007 um 14:01  
Die Lippenventile habe ich "flaschherum" eingebaut, daher kann das CO2 da wohl durch. Meiner Meinung nach bleibt es aber weiter "unten" schon stecken...

Ich bin echt ratlos!
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Beiträge: 317
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red_folder.gif erstellt am: 25.9.2007 um 08:36  
Probiers mit dem Stück Schlauch du wirst sehen es geht


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Senior Member
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Beiträge: 317
Registriert: 8.3.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.9.2007 um 08:37  
Nochwas,wenn es 2 Lippenventile sind muss der Schlauch natürlich durch beide Ventile gesteckt werden.


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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 25.9.2007 um 16:18  
So, hab die Lippenventile nun mit einem Schlauch versehen. tut sich immer noch nix. Ich glaube wirklich, das eine Dichtung im Fass verrutscht ist ... kacke.
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 30.9.2007 um 12:10  
So, das Fass wurde gestern Angestochen. Zuerst nicht zapfbar weil über 2 bar auf dem Keg. Da kam nur Rasierschaum. Da mal aber kein CO2 ablassen konnte war guter Rat teuer. Ich habe also VORSICHTIG einige umdrehungen den Degen rausgeschraubt bis es leicht zischte und so den Fassdruck abgelassen. Nach 3 Studen war dann kein Druck mehr auf dem Fass. Also konnte ich den Degen rausnehmen und nachschaun. Wahrscheinlich hat sich wirklich eine Dichtung verschoben, anders kann ich mir das nicht erklären! jedenfalls ließ es sich nach der "Operation" wieder problemlos zapfen!

Ich habe den Degen zur Nachgärung nur mit der Hand maximal möglich angezogen, in Verbindung mit dem Hohen Spundungsdruck ~2 bar hat das eventuell die Dichtung verschoben.

Gruß!
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