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Autor: Betreff: Spalt Spalter Hopfen
Moderator
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flying
Beiträge: 9088
Registriert: 14.8.2008
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 26.5.2012 um 16:04  
Hi Leute,

ihr habt ja sicher gelesen das ich Kontakt zur Spalter Hopfenbauerngenossenschaft aufgenommen habe. Ich selber habe keine Lust eine Sammelbestellung nach der neuen Ernte in Angriff zu nehmen..
Ich würde hahngold von "Hopfen der Welt" den Tipp oder Kontakt weiter geben, so das den den Hopfen eventuell dann in seinem Shop anbietet (wenn es kein anderer machen will). Lohnt sich aber sicher nur, sofern genügend Interesse besteht. Ich hätte auch Interesse an dem einheimisch angebauten Cascade oder anderen Flowerhopfen..(diese Sorten müsste ich noch erfragen).

m.f.g
René


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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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HansMeiser
Beiträge: 704
Registriert: 7.8.2008
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 4.6.2012 um 14:05  
Hallo,

Spalt Spalter gibts beim braupartner.de seh ich grad http://www.braupartner.de/shop/Sorten_(Inland).chtml

Hans
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Birk
Beiträge: 3313
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.9.2012 um 16:24  
Jetzt habe ich Spalt Spalter bei http://AmiHopfen.com Ich habe gehört von Flying viele leute wollen Spalt Spalter.

Das ist Spalt Spalter und Nicht Spalter Select!

Auch habe ich jetzt:

-Spalt Spalter
-HallerTauer
-HallerTauer Tradition
-Perle
-Northern Brewer
-Opal


[Editiert am 12.9.2012 um 16:42 von Birk]



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http://www.AmiHopfen.com
Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo
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Beiträge: 33
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red_folder.gif erstellt am: 12.9.2012 um 17:35  
@Birk you sending me the Opal right?
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Birk
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Registriert: 19.10.2011
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.9.2012 um 17:40  
Just make an order at the website so I can keep track of things.

I have also updated the pricing, to lower prices.


[Editiert am 12.9.2012 um 18:25 von Birk]



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Birk
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 15:04  
Hat jemand Rezept für Spalt Spalter oder Bier mit diese Sorte Hopfen?


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Brauwolf
Beiträge: 3548
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red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 17:25  

Zitat von Birk, am 13.9.2012 um 15:04
Hat jemand Rezept für Spalt Spalter oder Bier mit diese Sorte Hopfen?


Da wär' was: http://hopville.com/recipe/3982

Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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Moderator
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flying
Beiträge: 9088
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 18:30  
Der Spalt Spalter ist für alle Bier nach "Bayrischer Art" geeignet. In diesen 200 Jahre alten Braubuch (Seite 59) wird erwähnt, dass die Biere aus dem Münchner Raum überwiegend mit Spalter gebraut wurden...

http://books.google.de/books?id=kSNBAAAAcAAJ&pg=PA70&lpg=PA70 &dq=f%C3%A4sser+pichen&source=bl&ots=fzmW2f8Qv8&sig=7--Qr4oKYMRMkdUJnt6mPs3 fDT4&hl=de#v=snippet&q=Hopfen&f=false

Die Spalter Brauerei macht ein erstklassiges Pils aus der alten Sorte.

http://www.spalter-bier.de/index.php?article_id=22

Als Verwandter des Saazer Hopfens ist er dafür auch bestens geeignet!

m.f.g
René


[Editiert am 13.9.2012 um 18:33 von flying]



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"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
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gulp
Beiträge: 3937
Registriert: 20.7.2009
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 18:46  

Zitat:
Die Spalter Brauerei macht ein erstklassiges Pils aus der alten Sorte.

Kann ich so bestätigen! Das Spalter Nr. 1 habe ich eigentlich immer daheim.

Gruß
Peter
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 19:05  
Booooh...Peter...NEID!!! Das ist mein absolutes Lieblings Frankenpils und wird stets getrunken, wenn wir da im Urlaub sind.


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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gulp
Beiträge: 3937
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 19:13  
Soll ich dir ein paar Buddeln schicken? Aber du musst ja auch nicht darben, wenn ich an dieses Schumacher Alt denke, da könnte ich mich reinlegen....
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.9.2012 um 20:06  
Das stimmt, Peter, ich klage auf ziemlich hohem Niveau :redhead:

Lass mal, aber vielen Dank für Dein tolles Angebot!

Greets
Michael


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
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morpheus_muc
Beiträge: 948
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red_folder.gif erstellt am: 14.9.2012 um 05:58  
Apropos Spalt, ich bin nächste Woche ein paar Tage am Brombachsee, ganz in der Nähe von Spalt, hat jemand gute Tipps, was man dort gesehen haben muß?

Danke schonmal und viele Grüße
Michael


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Beer ist the answer
...but I can't remember the question
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