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Autor: Betreff: Aus die Maus Kumpils Newbie Beiträge: 6 Registriert: 23.9.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2007 um 19:08   Hallo Braugemeinde, erstmal ein herzliches HALLO, ich bin seit langem begeistetter Leser dieses Forums. Jetzt habe ich auch einmal ein kleines Problem: Da die Temperaturen jetzt endgültig in den untergärigen Bereich wandern, habe ich meinen Garten winterfest gemacht und wollte einiges Gerät im Schuppen unterbringen. Das ist der Schuppen, wo ich mein Malz in einem 25kg Sack lagere. Dann traute ich meinen Augen kaum. Offensichtlich haben Mäuse mal eben mindestens 10kg von meinem Pilsener geschrotet. Jetzt meine Frage: Würdet Ihr den Rest, den die Biester mir übrig gelassen haben, noch verbrauen ?? Ich muss dazu sagen, es riecht nicht sehr angenehm. Sogar sehr übel... Vielen Dank schonmal Kumpils Steinbrauer Gast erstellt am: 15.10.2007 um 19:22   Hallo Kumpils, ja,ja, Mäuse wissen halt, was gut ist. Kann mir gut vorstellen, dass das restliche Malz voller Mäusesch.... ist. Wüßte jetzt nicht, wie man das raussieben könnte. Selbst wenn Du das schaffst, dann riecht bzw. schmeckt der Rest wahrscheinlich immer noch danach. Also ich habe schon Malz mit Kornkäfern vermaischt, aber ich glaube, das Malz würde ich dann doch den Hühnern vom Nachbarn servieren. Mein Tipp: Schaffe Dir eine oder zwei Katzen an. Grüße Wolfgang [Editiert am 15.10.2007 um 19:24 von Steinbrauer] Antwort 1 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 15.10.2007 um 19:55   Hi, Kumpils, schmeiß das Malz bloß weg! Viel schlimmer als die Mäusesch.... ist die Mäusep...., denn die kann man nicht `raussieben Ich habe zwar keine Mäuse im Malz aber dafür Ratten im Garten.... Ciao und schade um das Malz! Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 2 bluegames Senior Member Beiträge: 135 Registriert: 15.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2007 um 20:00   Hallo Leute, nach einiger Zeit des stillen Mitlesens muss ich mich doch mal zu Wort melden: Ich muss tauroplu zustimmen. Viel schlimmer als der Verlust von Malz sind die Hinterlassenschaften der Mäuse. Der Kot und noch viel mehr der Urin enthalten häufig Hanta-Viren, die schlimme Folgen haben können (siehe hier: http://www.rki.de/nn_196658/DE/Content/InfAZ/H/Hantavirus/M erkblatt.html ). Schmeiß das Malz weg und lagere das nächste Mal mäusesicher! LG bluegames Antwort 3 hohflumer Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.10.2007 um 22:09   hallo das beste ist einfrieren. es kommt kein ungeziefer dran und die ganzen chemischen prozesse verlaufen langsamer. Sven Antwort 4 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.10.2007 um 10:28   Hallo, ich hab mir für meine Hauptmalze blaue 30 Liter Fässer im Raiffeisenmarkt gekauft. Die gibts auch in Baumärkten für unter 20 EUR. Die schließen luftdicht ab. Meine Spezialmalze hab ich in Kunststoffeimer mit Deckel. Die bekommt man gut in Großküchen, da war dann Kartoffelsalat, Ketchup oder Milchprodukte drin. Wo ihr auch aufpassen müsst ist beim Abwiegen, da gehen gern mal einige Malzkörner daneben u. bleiben dann auf dem Kellerboden liegen, aber nicht lange....(knabber) Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 5