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Autor: Betreff: Where do u go.......Malzpreis? maelektro Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 1.9.2004 Status: Offline erstellt am: 31.10.2007 um 15:35   So ich war eben Malz direkt in der ansäßigen Mälzerei kaufen.In einem Zeitraum von ca.3 Jahren haben sich die Malzpreise fast verdoppelt Gerstenbrauhausschrot z.Zt 70,01/100kg, Münchener 80,16/100kg+ Mwst.Hoffentlich steigt er nicht noch weiter,jedoch lässt die nächste Bierpreiserhöhung in Kürze voraussagen....warten wir mal ab ____________________ Wer fremdgeht schont die eigene Frau Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.10.2007 um 15:54   Hallo maelektro, das ist erst der Anfang. Bis zum kommenden Frühjahr wird Braugerste nochmal um mindestens 10% im Preis anziehen. Weltweite Verknappung an Getreide, Bio-Sprit aus Getreide und eine wenig weitsichtige EU-Agrarpolitik sind die größten Ursachen, daß Selbstgebrautes wieder ein Stück teurer wird - von den steigenden Energiekosten ganz abgesehen. Gerade erst recht - Gut Sud ! Erlenmeyer Antwort 1 Weinthalbrauer Senior Member Beiträge: 189 Registriert: 16.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.10.2007 um 16:59   Hallo, da hab ich noch mal ein bisschen Glück gehabt. Im Juni hab ich mich mit verschiedenen Malzsorten für 3 Jahre eingedeckt. Man hat zu mir damals gesagt nicht zuviel lagern es wird billiger. Bin froh dies nicht befolgt zu haben. Gut Sud Josef ____________________ Antwort 2 tiggernordmark Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.11.2007 um 09:15   Moin, ja die EU Regelungen sind mittlerweile totaler Schwachsinn - auf wievielen Feldern wächst (von der EU subventionieret) nichts, also liegen brach. Ebenso bei der Mich da darf der BAuer auch nicht soviel produzieren wie er möchte - das Resultat dank steigender Nachfrage haben wir ja vor ein paar Wochen gesehen! Also ich finde: Wieder mehr auf "Selbstversorgun " statt Einfuhr setzten. Alle Felder normal bestellen, und wenn die höheren (Malz-) Preise dann auch unseren Bauern zugute kommen zahle ich diese gerne - aber nicht an irgendwelche "Spekulanten". PS: Ähnliches ist mir beim Hopfen aufgefallen - kann es sein das der auch deutlich teurer geworden ist? Gruß t... ____________________ "...ihre Väter kannten nur Bier, und das ist das Getränk, das für unser Klima paßt." Der Alte Fritz Antwort 3 Hoepfchen Member Beiträge: 70 Registriert: 19.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.11.2007 um 11:22   Also das mit den gestiegenen Malzpreisen kann ich zumindest für den Raum Sachen/Sachesen-Anhalt nicht bestätigen. Ich habe in einer ortansässigen Malzfabrik im Januar diesen Jahres jeweils 25 kg Pilsner und 25 kg Münchner Malz gekauft und für beides 23,50 EUR bezahlt. Kann die Erhöhung regional bedingt sein? Viele Grüße Steffen Antwort 4 Latzko Senior Member Beiträge: 105 Registriert: 7.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.11.2007 um 21:23   Hi Steffen, es liegt nicht an der Region, sondern an der Zeit. Im Januar war die Welt und die Preise noch in Ordnung. Erst danach ist allen aufgefallen, wie wenig Getreide und Milch es nur noch gibt. Ob da wirklich was dran ist? Ich kann mir kaum vorstellen, dass die Chinesen und sonstige Drittländer - bei der derzeitigen Dollar-Misere - in Europa, wo doch der Euro so stark ist, auf Teufel komm raus landwirtschaftliche Produkte kaufen. Naja, irgendwer wird wohl das Getreide verbrauchen. Da die Landwirtschaft ja zur Zeit dabei ist, alles was wächst in Strom zu verwandeln, wird bei steigenden Energiepreisen auch der Preis der Nahrungsmittel steigen. Demnächst werden beim Bäcker ähnliche Anzeigentafeln hängen, wie bei den Tankstellen. Es kann dann sein, dass die Brötchenpreise im Tagesverlauf schwanken, je nachdem wie teuer das Benzin gerade ist. Tolle Aussichten, Armin. [Editiert am 1.11.2007 um 21:23 von Latzko] Antwort 5 Barbecue Member Beiträge: 59 Registriert: 30.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2007 um 08:00   Moin. Hier: Tivoli Malz GmbH Reichsbahnstr. 99, 22502 Hamburg Postfach 540209, 22502 Hamburg Tel.: 040 540020 Fax: 040 54002372 hab ich neulich 20 Kg Pima und 20 Kg Cara dkl gekauft und knapp 25 Euro bezahlt. Das geht doch, finde ich. ____________________ Schöne Grüße und Prost, BBQ Antwort 6