Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 1.12.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.12.2007 um 22:04 |
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Moin, heut hab ich endlich mein Starkbier gebraut und jetzt weiß ich auch,
was ein Brautag bedeutet. Nur hatte ich auch diverse Probleme. Im Baumarkt
konnte niemand mit dem Wort Panzerschlauch etwas anfangen, selbst nach
Erklärung nicht. Daher musste ich beim Läutern improvisieren, dann hats
geklappt. Nur ist der Hopfen beim umfüllen mit durch meinen improvisierten
Filter gelaufen und schwimmt jetzt im abkühlenden Sud. Was soll ich machen?
Kann der Hopfen drin bleiben oder versäuert er das Bier oder beeinträchtigt
es in irgen einer Weise? Und wo genau bekomme ich Panzerschlauch her?
Gruß Frostow
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Gast
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erstellt am: 16.12.2007 um 22:43 |
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Hallo,
bei Braupartner gibs wenn ich mich ned täusch nen Panzerschlauch (3/4)
Und den Hopfen würde ich sicherheitshalber mit der mullwindel oder dem
Leinentuch filtern, weil es ist ja nicht nur der Hopfen drinnen sondern
auch gefloktes Eiweiß. Rühr mal mit dem Holzlöfffel so, dass ein wirbel
entsteht der sogenannte whirpool und lass das ganze 20 min ruhen dann kommt
normalerweisse nicht der ganze dreckt mit raus
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Senior Member Beiträge: 210 Registriert: 18.12.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.12.2007 um 00:33 |
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Hi Frostow,
also Panzerschläuche gibts im Baumarkt in der
Sanitärinstallationsabteilung.
Die Dinger werden gerne zum Anschluß von Mischbatterien (Spüle und
Waschbecken) verwendet, von daher wirst Du sie auch dort finden :-) Heißt
manchmal auch Flexschlauch.
Gruß
Svenson
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.12.2007 um 00:45 |
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Hallo Frostow,
den Hopfen würde ich auf jeden Fall herausfiltern sonst wird dein Bier
recht bitter. Ich hatte mal einen Sud da wurde ich mit dem Brauen einfach
nicht fertig, dann kamen Gäste usw. ich lies den Sud über Nacht abkühlen
und habe das Hopfenseien erst am nächsten Tag erledigt. Als ich dann mein
Bier getrunken habe war es recht bitter.
Wenn die Herren vom Baumarkt den Begriff Panzerschlauch nicht kannten ist
das nicht unbedingt ein Zeichen ihrer Qualifikation. Du bekommst den
Panzerschlauch bei einem Gas- und Wasserinstalateur oder Sanitärfachhandel
und bei jedem Baumarkt (Verbindungsstück zwischen Eckventil und
Einhandmischer).
Am besten du schaust selbst bei den Sanitärartikeln nach oder hier im
Internet bei 3,2,1... z.B.
____________________ Allzeit gut Sud
Michael
And special greetings to our American and English "Friends" who are reading
along ;-)
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.12.2007 um 00:56 |
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Hallo Frostow,
da hat "jules 100" recht, bei Braupartner gibt es die Panzerschläuche in
verschiedenen Ausführungen und nicht mal so teuer.
Die Abkürzungen IG = Innengewinde und AG = Außengewinde spielen bei uns
keine Rolle, da du die Enden ja eh abschneiden musst, um den Gummischlauch
im inneren zu entfernen.
____________________ Allzeit gut Sud
Michael
And special greetings to our American and English "Friends" who are reading
along ;-)
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Antwort 4 |
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Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 1.12.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.12.2007 um 16:02 |
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Gut danke, ich werd mal schaun.
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Antwort 5 |
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Newbie Beiträge: 9 Registriert: 27.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.12.2007 um 22:20 |
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Habe auch gerade den Einbau eines Panzerschlauches in meinen
Glühweinerhitzer erleidigt, funktioniert genial
Wegen dem Panzerschlauch würde ich mir einfach einen vernünftigen Baumarkt
suchen. Solch unqualifizierte Mitarbeiter kenne ich leider aus dem Obi bei
uns zur genüge. Das scheinen alles irgendwelche Aushilfen, bestenfalls
Kaufleute ohne jeden Fachbezug zu sein. Obi lebt anscheinend wirklich nur
von ihrer wirklich guten Werbung.
Bessere Erfahrungen habe ich da bei Bauhaus gemacht, die hatten bei uns
leider nur entweder qualitativ oder preislich ungeeignete Panzerschläuche.
Habe meinen dann im Sanitärbedarf gekauft, war dort nen ganzes Stück
billiger (etwas mehr als 10€ hat er gekostet) und man konnt mich
vernünftig, bei diesem doch recht ungewöhnlichen vorheben, beraten, kann
ich nur empfehlen.
Achso, eines noch. Ich hab zuerst die Enden des Schlauches abgeflext, gibt
ecklig abstehendes, stechendes Stahlgewebe, nicht zu empfehlen. Danach nahm
ich einen Saitenschneider und damit konnte ich den Schlauch dermaßen sauber
abschneiden, besser ging es kaum noch.
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Antwort 6 |
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Gast
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erstellt am: 17.12.2007 um 22:36 |
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Hallo,
ich will jetzt keine Baumärkte runtermachen aber bei uns isses das selbe...
Der O** is überteuert und meist hat er das zeug nicht auf Lager ... Na gut
bei uns is das Personal sehr hilfsbereit und Freundlich und die haben ne
Ahnung aber es gibt schon einige Baumärkte die bei der Arbeiterwahl
geldsparen Mfg Julian
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Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.12.2007 um 23:13 |
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Zitat: | Und den Hopfen würde
ich sicherheitshalber mit der mullwindel oder dem Leinentuch filtern
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Hast du schon die Hefe dazugetan? Die wird dann
nämlich größtenteils mit rausgefiltert, und dann kannst du mit der Gärung
warten bis Weihnachten und es tut sich nix. Falls du die Hefe schon
angestellt hast, würde ich den Sud durch einen Filter umschlauchen und dann
neu inkubieren.
Der Hopfen- und Eiweißschmadder sollte (neben den geschmacklichen
Beeinträchtigungen) auch deshalb raus aus dem Sud, weil du sonst die Hefe,
die sich im Laufe der Gärung am Boden absetzt, nicht weiterverwenden
kannst.
Viel Glück
Mel
[Editiert am 17.12.2007 um 23:16 von meistermelber]
____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin)
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Antwort 8 |
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