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Autor: Betreff: Aufbau einer Schrägkultur-Hefebank lotte3030 Junior Member Beiträge: 34 Registriert: 10.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 20:02   Hallo liebe Kollegen Ich möchte in Kürze mit dem Aufbau einer Schrägkultur-Hefebank beginnen. Erfahrungsberichte gibt es ja hier auch genug zum nachlesen. Allerdings würde es mich interessieren, ob hier auch jemand bereit ist, zum späteren Zeitpunkt Kulturen zu tauschen oder auch gegen ein gewisses Entgeld z.B. beimpfte Kulturröhrchen weiterzureichen, um eben mit der Zeit zu einer größeren Vielfalt zu kommen. Würde mich freuen wenn ich von Euch hierzu Infos bekomme bzw. wenn Ihr mich informieren würdet, wenn Euch jemand bekannt ist. Viele Grüße vom Oberberg Lotte3030 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 20:20   Hallo Lotte3030! Also ich bin beim Tausch dabei. Ich halte meine Hefe auch auf Agar. Aber nicht gegen Entgelt, sondern nur gegen andere Stämme bzw. Portoersatz... Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 1 lotte3030 Junior Member Beiträge: 34 Registriert: 10.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 20:28   Das wäre ja ne nette Sache, wenn sich hier so etwas wie eine Tauschbörse eröffnen würde. Oder ist das nicht gerne gesehen ? Grüße Antwort 2 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 20:32   Na klar, ich wüßte nicht, was dagegen spricht. Earl hat im Übrigen bereits eine Tauschböre initiiert: http://hobbybrauerboerse.tripod.com/ Alex [Editiert am 29.1.2008 um 20:39 von alexbrand] ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 3 tiggernordmark Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 22:02   Moin, ich habe zwar derzeit fast alle Kulturen aufgebraucht, aber ich wäre auch dabei! Gruß t... ____________________ "...ihre Väter kannten nur Bier, und das ist das Getränk, das für unser Klima paßt." Der Alte Fritz Antwort 4 fusspils Junior Member Beiträge: 26 Registriert: 30.10.2007 Status: Offline erstellt am: 30.1.2008 um 08:18   Hallo zusammen, ich muss erst mal noch üben, wenn die tollen Röhrchen von Alex kommen, aber bis in ein paar Monaten würde ich mich auch anschließen. Auch im Tausch oder für umme (excl. Porto). Von Bezahlen halte ich nicht so viel. Grüße Lutz Antwort 5 BAIX Junior Member Beiträge: 17 Registriert: 23.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2008 um 19:17   Prost, also ich wäre auch mit von der partie! habe bereits zwei stämme (1084-Irish Ale und 2206-Bavarian Lager) in Kochsalzlösung angelegt. Mal sehen was aus der Tauschbörse wird! Gruß Mike Antwort 6 Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2008 um 21:09   Hallo Wenn ich mal soweit bin, wäre ich gerne mit dabei. Hoffentlich macht da der Zoll keine Probleme, wenn die so gefährlich aussehende Röhrchen verschickt werden! Gruss BD ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 7 Christophs_Brauerei Junior Member Beiträge: 25 Registriert: 1.2.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.5.2009 um 08:00   Hallo, das Thema scheint zwar eingeschlafen zu sein, aber ich versuch mal eine Wiederbelebung. Auch ich würde gerne Hefe tauschen, gerne möchte ich meine Hefesammlung erweitern und da macht es ja Sinn mit anderen zu tauschen. Anbieten kann ich die Hefe in Cryoröhrchen (Schräg-Agar)und als Dauerkultur in Natriumchloridlösung . Folgende Hefen habe ich oder sind in kürze so weit: Weizen-Hefe 3333 (Deutsch) obergärige Hefe 3787 Trappist Wyeast 2001 URQUELL LAGER Irish Ale 1084 Scottish 1728 Alle Hefen stammen von Wyeast Gerne würde ich jetzt meine Hefesammlung erweitern und tausche gerne mit Euch die Hefestämme. Natürlich würde ich mich freuen, wenn ich auch Hefen von regionalen Brauereien bekommen könnte. Ich selber hatte schon einmal eine Hefe von einer Kölner Brauerei, jedoch war dies ganz am Anfang meiner Brautätigkeit, damals hatte ich noch keine Hefezucht. Irgendwann werde ich aber sicherlich nochmal an die Hefe kommen. Wer Interesse an einem Hefetausch hat, der kann sich ja mal per PM melden oder ins Forum schreiben. Gruß Christoph Antwort 8