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Autor: Betreff: Wo braut Ihr denn ... ?
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Eifeltrunk
Beiträge: 56
Registriert: 10.1.2008
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2008 um 18:28  
Hallo !
Habt ihr noch mehr Bilder ?
Das ist echt interressant.

Gruß Peter


____________________
"liquida non frangung ieunum"
Profil anzeigen Antwort 25
Senior Member
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uffz
Beiträge: 226
Registriert: 12.12.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2008 um 19:46  
@ Donneroel

Ja, der Tipp ist gut. Irgendwie so etwas müsste es sein.
Schick mal ne Bauzeichnung, dann muss ich nicht selber denken.

mfg. uffz


____________________
Träume nicht Dein Leben, lebe Deine Träume.
Profil anzeigen Antwort 26
Senior Member
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Donneroel
Beiträge: 155
Registriert: 30.7.2007
Status: Offline
red_folder.gif erstellt am: 12.2.2008 um 21:49  
Hallo Uffz,

das mit dem zeichnen habe ich nicht so, Kunst war nie meine Staerke und technisches Zeichnen in der Berufsschule war das Fach, welches ich erfolgreich geschwaenzt habe.

Ich dachte an so eine Konstruktion wie sie bei den Milchbehaeltern genommen wird, das sollte fuer sowas auch zu machen sein, Du musst die Pfannen/Bottiche ja nur so hoch bekommen das sie ueber den Totpunkt kommen, und Du sie damit um 90 oder mehr Grad neigen kannst um sie zu entleeren und zu reinigen.

Fuer weitere Fragen stehe ich gerne zur Verfuegung

Gruss
Daniel
Profil anzeigen Antwort 27
Senior Member
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Beiträge: 457
Registriert: 12.6.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2008 um 10:57  
Also meine Anlage ist mitlerweile für 40 Liter und ich braue im Gartenhaus 3*4m. Wasser wird provisorisch mit Gartenschlauch hingelegt. Strom ist vorhanden, geheizt wird mit Gas.

Gruß, Guido
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 28
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2008 um 14:03  

Zitat von uffz, am 11.2.2008 um 20:26
Als ich heute den Boden des Läuterbottichs reinigen wollte stellte ich leider mal wieder fest das meine Arme zu kurz sind. Also, das Ding runtergehieft, auf die Seite gelegt und reingeschlüpft zum putzen. Muß mir da noch was überlegen, damit ich das Ding an Ort und Stelle reinigen kann. Bin auch für Tipps zugänglich.

mfg. uffz


Das einfachste wird sein, wenn Du zwischen Läuterbottich und Untergestell eine Art "Scharnier" anbringst.
Das Scharnier am Untergestell festschrauben oder schweißen, mit dem Drehpunkt nach vorne.
Auf der Oberseite des Scharniers befestigst Du eine stabile Halterung (zB. Stahlboden mit umlaufender 90Grad Kante am Rand). In diesen Stahlboden kannst Du dann den Läuterbottich stellen und fixieren.
Eigentlich kein Problem sowas zu bauen, innerhalb von 1 Tag sollte das fertig sein.
Gruß,
Schraubi

Antwort 29
Posting Freak
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Rainer
Beiträge: 1199
Registriert: 28.7.2002
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2008 um 20:26  
Hallo Uffz,
vielleicht die Mechanik einer Betonmischmaschine "missbrauchen"???? :redhead:
Gruß
Rainer
Profil anzeigen Antwort 30
Junior Member
Junior Member


Beiträge: 23
Registriert: 28.11.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 13.2.2008 um 23:16  
Also ich braue momentan bei mir im Heizungsraum
der ist eigentlich groß genug aber leider noch nicht optimal zu brauen hergerichtet.
müssten halt mal ein paar fließen rein - naja alles noch in der Planungsphase

Profil anzeigen Antwort 31
Posting Freak
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ClaudiusB
Beiträge: 506
Registriert: 3.10.2004
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 14.2.2008 um 07:37  
Ich braue in der Garage, zu klein.

uffz mein kleiner Läuterbottich hat eine Kippvorrichtung.


Cheers,
ClaudiusB


____________________
Mein Spielzeug
Profil anzeigen Antwort 32
Senior Member
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Honso
Beiträge: 488
Registriert: 4.12.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.4.2008 um 18:08  
Hallo!

Ich hab grad die Digicam zur Hand gehabt deshalb hab ich ein paar Fotos von meiner Braustätte gemacht.

Gebraut wird im Heizraum des Elternhauses. Hier gibt Warm/Kaltwasseranschluss, einen Gasherd und einen Fliesenboden, also fast perfekt. Ein Bodenablauf wäre noch ganz nett, ist aber nicht so leicht nachzurüsten.

Hier ein Foto vom Brau/Heizraum:



Links ist das Waschbecken, dann der Läuterbottich, Sudpfanne, ganz rechts der Gasherd der für den Nachguss und für 25l Sude zum Einsatz kommt. Im Vordergrund steht noch das Gärfass.

Das ist die Gär-und Zapftruhe, gerade prall gefüllt :)





Malzlager:



Hier ein paar der wichtigsten Utensilien:



Magnetrührer, Braupaddel, manueller und automatischer Spunder, Spindel und Messzylinder, die neue Monstermill (noch ohne Trichter), Kegöffner für Korbfitting und ein Adapder von Korbfitting auf CC.

Das Leergut, insgesamt sinds daweil 12 CC Kegs und 4x 25l Korbfitting Kegs



Hier gärt gerade das Fichtenspitzenbier im 30l Gärfass:



So, das wars, hoffe es gefällt. :)

lg
Profil anzeigen Antwort 33
Posting Freak
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engelchen1010
Beiträge: 629
Registriert: 8.4.2008
Status: Offline
Geschlecht: weiblich
red_folder.gif erstellt am: 19.4.2008 um 19:04  
Tach an alle,

ich braue bei uns im Waschkeller. Ok ich muss zwar immer wieder alles wech räumen wenn ich fertig bin aber es ist super da unten. Habe ein Abwasserkanal, wärme wegen Heizung, Wasser. Ist zwar etwas klein aber wo anders durfte ich noch nicht hin.
Profil anzeigen Antwort 34
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mibi-xxl
Beiträge: 856
Registriert: 22.2.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 19.4.2008 um 22:33  

Zitat:
Tach an alle,

ich braue bei uns im Waschkeller. Ok ich muss zwar immer wieder alles wech räumen wenn ich fertig bin aber es ist super da unten. Habe ein Abwasserkanal, wärme wegen Heizung, Wasser. Ist zwar etwas klein aber wo anders durfte ich noch nicht hin.


Hallo zusammen,

mir geht es so wie "engelchen1010", ich braue auch in der Waschküche und bei schönem Wetter draussen auf der Terrasse. Meine neuste Errungenschaft ist nun die Waschküche bei meiner Mutter. Da steht noch ein alter Waschkessel ca. 85l da werde ich mal einen Sud darin ansetzen. Einen Nachteil hat die Sache jedoch, ich muss die Würze fast 50 km durch die Gegend fahren.


____________________
Allzeit gut Sud
Michael

And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-)
Profil anzeigen E-mail senden Antwort 35
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