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Autor: Betreff: Concurso Artesamalt in Belo Horizonte Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2008 um 14:14   Hallo Leute, Naja, was soll ich sagen: In meinem Geldbeutel befinden sich nun 2 Eintritts-Karten für den heutigen Pale Ale-Wettbewerb, organisiert von der Brauerei Artesamalt in Minas Gerais, dem ich leider nur als Gast beiwohnen werde. Ein bisschen weh tut das schon, denn mein Pale Ale, dessen Produktion bedingt durch Insekten-Befall im Malz abgebrochen und auf ein späteres Datum vergelegt werden musste, reift nun im Horizontal-Freezer vor sich hin. Es ist bereits trinkbar aber es soll ja noch 2 Wochen reifen. Unter der Konkurrenz wurden Alfredo (VMBeer) und sogar mir im Vorfeld grosse Chancen eingeräumt, weil dieses Bier dem Profil unserer Rezepte entsprechen würde. Naja eines ist soweit sicher: Ich werde es diesmal nicht sein Trotzdem freue ich mich auf dieses Event. Vielleicht mache ich Fotos und stelle sie ein. Grüsse Thomas [Editiert am 1.3.2008 um 15:55 von Samba und Bier] ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 1.3.2008 um 15:04   Hi, Thomas, ja, das ist schade, wenn so Unvorhergesehenes dazwischen kommt. Unbedingt Fotos einstellen, bitte. Wir lieben Fotos! Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.3.2008 um 10:01   Thomas, das ist doch nur die Ruhe vor dem Sturm! Beim nächsten Mal bist Du dabei (wenn Du die Mistviecher vorher erschlagen hast ) und räumst wieder kräftig ab!!! ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 2 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.3.2008 um 12:35   Hallo Brau-Freunde, also, wie war der Concurso: Zunächst einmal eine kleine schlechte Nachricht: Ich werde keine Bilder einstellen. Der Himmel muss es gewusst haben: Hat den ganzen Tag wie aus Eimern geschüttet. Das Event fand auf einem angemieteten Parkplatz statt, nur teilweise überdacht. Aber: Man hat pro Kopf R$35,00 (13 Euro) bezahlt und konnte dafür soviel essen und trinken wie man will. Klingt zunächst verlockend. Vom Bier des Veranstalters habe ich nur eines getrunken. Es hatte weder Schaum noch Aromen. da ich das Bier bereits schon einmal auf einem Churrasco getrunken hatte, konnte ich nicht glauben, dass es sich hierbei um das gleiche Bier gehandelt hat. Nundenn, ran an die Hobbybrauer-Biere (wir hatten wie einige andere auch erst an diesem Tag erfahren, dass Hobbybrauer Biere ausstellen können...). Naja es waren 2 trinkbare dabei. Mit dem Essen (Pizza) lief es auch nicht so richtig rund. Meine Frau fing bereits nach kurzer Zeit an zu gängeln: Nach Hause fahren, trockene Sachen anziehen, ausruhen und abends zum Churrasco fahren. Naja so haben wir es dann auch gehandhabt. Schade, die Erwartungen wurden nicht so recht erfüllt. Ich muss mal nachfragen, wer denn nun den Pale-Ale-Wettbewerb gewonnen hat. Eines hatte ich probiert. Dieses wird sicher nicht gewonnen haben ;-) Naja, am 30.August wird wieder ein normales Campeonato stattfinden. Da freue ich mich sehr drauf. Grüsse Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 3 frikadellenschmied Posting Freak Beiträge: 1705 Registriert: 25.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.3.2008 um 13:12   Schlimmer als nörgelnde GöGas ist mieses Bier, aber beides zusammen ..... Thomas, komm vorbei und wir machen hier eine Bierprämierung, MIT CHURRASCO !!! ____________________ Ich esse Fleisch, weil mir die kleinen Tofus so leid tun und Saitan scheisse schmeckt! Antwort 4 Samba und Bier Posting Freak Beiträge: 1736 Registriert: 19.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.3.2008 um 15:51   Super Hans, ich werde auf jeden Fall auf Dein Angebot zurückkommen. Kurz noch: Meine Frau nörgelt normalerweise nicht. Sie macht viel mit und liebt Bier. Ich konnte sie wirklich verstehen. Grüsse Thomas ____________________ Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden: http://cervejakarpens.oyla.de Antwort 5 Drops Member Beiträge: 56 Registriert: 12.7.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.3.2008 um 16:13   Zitat: Sie macht viel mit und liebt Bier ... und wahrscheinlich sieht sie auch noch gut aus - Glückspilz Drops Antwort 6