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Autor: Betreff: Anschwänzen Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2008 um 10:04   Hallo Braugemeinde, am letzten Wochenende war es wieder soweit, es wurde ein Helles gebraut. Da mir das mit dem Anschwänzen immer so umständlich war (Messbecher u. Lochkelle) habe ich mir etwas gebastelt was mir die Arbeit erleichter und man(n) braucht nicht die ganze Zeit beim läutern anwesend sein Der Nachguss wird mittels Hahn u. Schlauch zur selbstgebauten Kupferrohrdusche geleitet, der sich dann über den Treber ergießt. Habe ein paar Fotos davon gemacht LG Marco Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 15.4.2008 um 10:35   Ja, hübsche Sache, spart 'ne Menge Zeit und Wischarbeit Bei den heutigen Preisen für Kupferfittinge allerdings eine ziemliche Investition, wenn man das Zeug nicht noch irgendwo 'rumliegen hat. Bei den Amis sieht man öfter diese rotierenden Anschwänz-Duschen. Die sind ähnlich deiner Konstruktion, nur dass am senkrechten Rohr nur ein einzelnes gelochtes Querrohr angebracht ist, das durch das seitliche Austreten des Wassers in Drehung versetzt wird. Hat jemand eine Ahnung, wie das gelagert ist ? ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 1 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2008 um 10:40   Hallo Marco! Das gefällt mir gut! Mach weiter so! :-) Was hast Du da eigentlich für schöne Pötte und wo sind dir her? Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 2 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2008 um 12:03   Hallo Alex, die Töpfe (50 und 70 Liter) habe ich bei 3-2-1 erworben. Sind nicht gerade Dickwandig aber sie verrichten ihren Dienst sehr gut Ich habe sie mit einer Isomatte isoliert. Bei dem kleinen Topf hat das gut funktioniert. Bei dem großen ist mir die Matte fast weg geschmolzen. Da muss ich mir noch etwas anderes überlegen. So bis später muss jetzt zur Arbeit Marco PS: Die Kupferfittinge habe ich im 10er Beutel bei Praktiker für 1,65 Euro gekauft und das Rohr hatte ich noch rumliegen Antwort 3 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2008 um 12:29   Marco, kannst Du bitte bei Gelegenheit mal einige Detailfotos vom Ablaßahn einstellen? Mich interessiert, wie Du den Hahn am (größeren) Topf montiert hast, da es nicht nach einer Schweißarbeit aussieht. Was hast Du verwendet und wie hast Du es dicht bekommen? Gruß, Alex EDIT: Mal wieder ein paar Tippfehler... [Editiert am 15.4.2008 um 12:31 von alexbrand] ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 4 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.4.2008 um 12:54   Hi Alex, Vielleicht hilft dir dieser Link in Bezug auf den Hahn weiter: http://www.nordbrauertreffen.de/magazin/index.php/archives/10 4 Das will ich bald bei meinem Einkocher evtl. auch so machen, auch wenn ich ein bisschen Bammel davor habe... @Topic: sieht Klasse aus, tolle Arbeit. Ich bin beim anschwänzen dazu übergegangen die Nachgüsse einzugießen und dann nochmal kurz zu rühren, was allerdings Zeitintensiver ist, da man jedesmal auch noch eine Läuterruhe machen muss. Das hält sich zwar mit Panzerschlauch in Grenzen, aber wäre interessant zu wissen was denn nun effektiver ist... lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 5 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 15.4.2008 um 13:58   Hi, Dominik, ich habe das bei meinem E-Stahl Einkocher auch so gemacht: gekörnt, vorgebohrt und mit einem Schälbohrer vergrößert. Dadurch, daß die Wandstärke etwas dicker ist, als z.B. bei diesem Edelstahlabfallbehälter, den ich auch als Gärbottich habe, brauchst Du noch nicht mal eine Dichtung. Da reicht es, wenn ein Gewindegang des Hahngewindes packt. Ich habe das dann sogar nur mit Hanf dichtbekommen. Beim ersten Durchgang kamen ein oder zwei Tröpfchen heraus, ab dann war es absolut dicht. Kein Dichtungsring hat auch was, nämlich wieder ein Teil, da nicht irgendwann porös wird oder sich sonst irgendwie in Einzelteile zerlegt. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 6 Biertrinker Posting Freak Beiträge: 1206 Registriert: 26.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.4.2008 um 10:18   Hallo Alex, ich habe es so ähnlich gemacht wie es der Link von ZeroDome vorgibt. Nur das Ich die Hahnverlängerung direkt an den Auslaufhahn geschraubt habe, dass ganze habe ich von innen mit einem Edelstahl T-Stück gekonntert, an den ich mein Panzerschlauch anschließe. Hier noch ein paar Fotos Antwort 7 jhkoch Senior Member Beiträge: 357 Registriert: 30.9.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2008 um 11:34   Ja, auch ich haette gerne mehr infos zum rotierenden Ami-Anschwaenz-Duschen-Teil! Jan Antwort 8 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2008 um 12:04   Hi zusammen, Zum Thema Hahn anbringen - hab ich jetzt bei meinen Einkochern mal gewagt. Das waren sogar welche aus Emaille, aber es hat extrem wenig abgesplittert und ich schätze das wird auch keine Probleme langfristig geben, zumal dort auch keine Würze o.Ä. dran kommen kann. Abgedichtet habe ich zusätzlich mit Silikon (also außen, wo die Emaille ist). Beim zweiten Topf wo ich ohne Vorloch ein Loch erst bohren musste splitterte erst einiges von der Emaille ab, was aber durch die Vergrößerung des Loches dann wegfiel (Vorsichtiges Bohren vermutlich Vorraussetzung) - geht also wie beschrieben und die Kugelhähne sind ne echte Verbesserung im Vergleich zu den Schnörgelsdinger die sonst dran sind. Fotos hab ich leider keine, da meine Kamera hin ist, das olle Objektiv klemmt lg Dominic ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 9 hermes Senior Member Beiträge: 239 Registriert: 9.8.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2008 um 10:31   hi leute, habe mir so eine dusche gebaut, teflon gelagert, alte cc-keg steigrohre in kreuzform mit seitlichen bohrungen für den drall, aber trotz guter lagerung und dadurch das der durchfluß für meine kragenweite(50l) viel zu gering ist, muß ich die dusche mit alten plattenspielermotor über ein reibrad antreiben... wobei es wurst wäre ob angetrieben oder nicht, die dusche verteilt den nachguß wunderbar, ausschaue tuts halt besser wenn sich was rührt. lg thomas ____________________ Die beste Möglichkeit, Träume zu verwirklichen, ist aufzuwachen. Antwort 10