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Autor: Betreff: TV TIPP 14.05.08 21:10 - n-tv Rosebud Posting Freak Beiträge: 658 Registriert: 3.2.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.5.2008 um 18:49   [...] Bier - das liebste Getränk der Deutschen Wie wird Bier gebraut Ob in Bayern oder im Rheinland, ob Weizen, Kölsch oder Alt: Bier ist das liebste Getränk der Deutschen. Die alten Ägypter brauten es zuerst, im Mittelalter erlebte es einen richtigen Boom und heute gibt es bis zu 4.000 verschiedene Sorten: der goldene Gerstensaft ist wahrlich in aller Munde. Doch das deutsche Reinheitsgebot ist streng und schreibt präzise vor, was im Bier enthalten - und was vor allem nicht enthalten sein darf. Wie entsteht eigentlich aus Wasser, Malz und Hopfen das alkohol- und kohlensäurehaltige Getränk? Wir gehen dem Bier auf den Grund und sehen tief in die Kessel einer Brauerei. Diese Folge von n-tv Wissen sehen Sie zu folgenden Sendezeiten: Mittwoch, 14.05.08 um 21.10 Uhr Freitag, 16.05.08 um 01.05 Uhr Mittwoch, 21.05.08 um 05.15 Uhr ____________________ Haus- und Hobbybrauertage 2014 in Willich http://www.hhbt2014.de shalom Gast erstellt am: 14.5.2008 um 20:55   japp! habs eben gesehen... schön, dass diesmal nicht eine grosse industriebrauerei gezeigt wurde, sondern eine kleine mittelsändige brauerei... netter bericht Antwort 1 HH-Heiko Junior Member Beiträge: 46 Registriert: 21.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.5.2008 um 11:25   Ich habe leider keinen Videorecorder. Kann man diese Sendung auch irgendwie später sehen, z.B. im Internet? Danke Heiko ____________________ Heiko aus Hamburg Antwort 2 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 15.5.2008 um 12:08   Hallo, Heiko, im Zweifelsfalle werden derartige Sendungen auch schon mal bei youtube eingestellt. Musst Du mal nach dem Begriff "Bier" oder so suchen. EDIT: Vergiss youtube, hier kannst Du den Beitrag nochmal sehen: http://www.n-tv.de/909204.html Ciao Michael [Editiert am 15.5.2008 um 12:14 von tauroplu] ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 3 HH-Heiko Junior Member Beiträge: 46 Registriert: 21.11.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.5.2008 um 12:26   SUPER!!!! DANKE ____________________ Heiko aus Hamburg Antwort 4 Brewbear Member Beiträge: 77 Registriert: 8.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.5.2008 um 13:05   Sollte dennoch einmal der eine oder andere Film auf der Homepage der jeweiligen Sendeanstalt nicht verfügbar sein und dann zufällig auf Plattformen wie YouTube, etc. auftauchen kann man sich diesen recht elegant mit http://www.mediaconverter.org/ herunterladen. Grüße Brewbear Antwort 5 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.5.2008 um 17:20   Hi, so, ich habe mir mal den Beitrag angesehen. Ist wirklich nett gemacht. Und ich dacht noch, Mensch in welcher Kölsch Brauerei war das denn wohl? Und zack: in der von meinem absoluten (und einzigen) Lieblingskölsch: das Mühlenkölsch. Wer - so wie ich - je Vorbehalte gegen Kölsch hatte, der probiere unbedingt das Mühlen Kölsch. Das ist der Hammer und das einzige Kölsch, das ich richtig gerne trinke....(verzeiht, liebe Kölner!!). Die ganz am Anfnag des Films vom Köbes getätigte Aussage: "Kölsch ist ja die Hefe entzogen worden...grösstenteils...deshalb nimmt man nicht so zu." läßt mich ein wenig wundern... Cheers Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 6