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Autor: Betreff: erste Gärung, oder doch nicht? tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 31.5.2008 um 19:03   Hallo, nfaa, keine Sorge, bei den gekühlten Flaschen entweicht nur rel. wenig CO2. Der Verlust ist meiner Erfahrung nach absolut vernachlässigbar. Also, weiter kühl stellen und sich in Geduld üben. Übrigens: die beiden Flaschen hätte ich nicht weggeschüttet, sondern noch mal eine Teelöffelspitze Zucker in die Flaschen gegeben, ein paar Tage bei RT stehengelassen und dann auch wieder kühlgestellt. Tipp fürs nächste Mal. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 25 nfaa Posting Freak Beiträge: 576 Registriert: 8.5.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.5.2008 um 19:10   Danke für den Tipp. Meinst du also ich sollte jede Flasche einmal zur Kontrolle öffnen? ____________________ Antwort 26 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 31.5.2008 um 19:16   Hi, nfaa, nein, lass die restlichen Flaschen ruhig mal ungeöffnet, auch wenn wie oben gesagt der Verlust zwar nur sehr gering ist, aber es ist letztlich ein Verlust. Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 27

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