Hi Brauerfreunde,
nach fast einem Jahr ist es nach eingen rückschlägen mit meiner
selbstbauanlage ohne fehler ein Weizen zubrauen.
Mit THomas seinen Progi geht es sehr gut.(Thomas gibt es schon eine neue
Version??).
Ich kann nur jedem raten keine Lainigpumpe einzusetzen.Der Rotor bei Lainig
sieht aus
wie ein kleines Schaufelrad und verstopt immer.Bei Vortex ist der Rotor
offen und verstopft nicht
so schnell.Meine Schrotmühle habe ich auf 1.55 mm eingestellt,alles was
kleiner war erzeugte
zuviel Mehl und verschlammte die Pumpen.Als Topf habe ich einen Iso 50
Liter VA Behälter
genommen.Die Bearbeitung war zwar etwas schwerer aber der isoliert gut.
Kein Sud soll besser sein
leo1