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Autor: Betreff: Der ultimative Grillbau-Thread
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 29.5.2008 um 15:43  
Hallo...

angeregt vom anderen Grill-Thread, wollt ich mal eine Diskussion starten zum Thema Grillbau.

Ich habe mir überlegt, einen Grill aus einem Fass so zu bauen:


Jetzt habe ich aber noch mit einem Freund gesprochen, der sagte, dass so ein grill viel zu gross wäre. Hat er ja Recht. Also für meine Bedürfnisse würde ein kleinerer langen... er hat mir mal Bilder seines Grills gegeben:



Der Rost ist von einem Billig-Grill...

was meint Ihr?

Vorschläge? Ideen?
Posting Freak
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wasserundbrot
Beiträge: 879
Registriert: 23.3.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 29.5.2008 um 17:24  
Hallo shalom!
Wenn Du unbedingt ein Bierfass versaubeuteln willst, nimm doch ein 30er.
Am besten eins von den "neueren" mit 40cm Durchmesser.
Die sind in der Senkrechte ca.37cm, wenn Du die Ränder und den KEG anziehst, bleiben ca.30cm.

Damit hast Du eine Grillfläche von ca.30x40cm, das reicht um für eine Hand voll Leute auch indirekt zu Grillen.
Wenn Du sauber arbeitest, und der Deckel paßt, hättest Du damit, quasi einen "gestreckten" Kugelgrill.

Empfehlen würde ich Dir noch einen Rost für die Kohle, und eine (regelbare) Belüftung von unten (damit die Glut nicht erstickt).

Was sagt der Frika dazu?

Beste Grüße
Jens


____________________
Den besten Trunk, den einer kennt,
wird hausgebrautes Bier genennt. (frei nach Martin Luther)
Profil anzeigen Antwort 1
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 29.5.2008 um 17:31  

Zitat:
wenn Du die Ränder und den KEG anziehst, bleiben ca.30cm.


kann dir nicht so ganz folgen...
Antwort 2
Posting Freak
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wasserundbrot
Beiträge: 879
Registriert: 23.3.2006
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 29.5.2008 um 18:20  
Hallo!
Ich meinte die innere Blase (die sonst das Bier hält). :redhead:


____________________
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Profil anzeigen Antwort 3
Senior Member
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gartenbraeu
Beiträge: 152
Registriert: 9.12.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
smilies/bigsmile.gif erstellt am: 29.5.2008 um 19:37  
:D Hallo shalom,
ich habe mir einen Grill in der Art wie Du ihn skizziert hast, gebaut. Allerdings habe ich dazu nicht ein Keg, sondern ein 50 Liter Oelfass aus Stahlblech der Länge nach halbiert und ein Gestell aus 20mm Stahlrohr geschweisst und darunter geschraubt. Das Gestell habe ich übrigens 2-teilig gemacht, so dass die Fasshälfte mit den kurzen Beinen ca. 40 cm ab Boden steht, so passt es in den Kofferraum und kann zum Picnic oder Parties mitgenommen werden. Für den Gebrauch zu Hause wird es einfach auf den zweiten Gestellteil gesteckt und erreicht so eine Höhe von ca. 90 cm ab Boden. Was mich immer wieder erstaunt, ist die Tatsache dass sich die Luftzirkulation wie automatisch reguliert; ich vermute dass es mit der länglichen Bauform der "Kohlenschale" zusammenhängt.

Gruss

Fred

Den Rost habe ich übrigens in einem Baumarkt gekauft, passt einwandfrei !
Profil anzeigen Antwort 4
Senior Member
Senior Member


Beiträge: 403
Registriert: 9.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 29.5.2008 um 20:21  
Moin,

@ wasserundbrot: Die "neuen" Fäßer haben einen Durchmesser von 40 cm? Und die alten? Ich habe nämlich
letztens ein Faß bekommen und wundere mich über den Durchmesser...

Sind die "alten" Fäßer schmaler aber dafür höher?

Gruß
t...


____________________
"...ihre Väter kannten nur Bier, und das ist das Getränk, das für unser Klima paßt." Der Alte Fritz
Profil anzeigen Antwort 5
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 29.5.2008 um 21:20  
habe eben mal bei schäfer nachgeschaut:

SUDEX KEG nach DIN 6647-1 u. 2
30 l / 7,93 US-gal Höhe 400 mm Breite 381 mm Gewicht ca. 9,4 kg

SUDEX KEG Euro-Form
30 l / 7,93 US-gal Höhe 365 mm Breite 408 mm Gewicht ca. 10,1 kg

nachzuschauen hier: http://www.schaefer-container-systems.de/keg-getraenke-behael ter/sudex-keg.htm


[Editiert am 29.5.2008 um 21:20 von shalom]
Antwort 6
       

 
  
 

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